旅游景点门口卖什么赚钱,旅游景点什么东西最好卖?
旅游景点人多好挣钱大家都知道,所以投资开店的人很多 。可是你会发现不是所有的店都赚钱,很多店没开多久就倒闭了 。开店的人多了竞争就大,而且景点的店租都很贵 。生意好的店铺最大的原因一定是产品吸引人,所以选对了产品才好赚钱 。那么旅游景点门口卖什么赚钱,旅游景点什么东西最好卖?我有个朋友一直想致力于餐饮业,后来看准时机,在北京最火热的旅游区南锣鼓巷开了家专门售卖玫瑰饼的门店 。开业没几天,门口就排起了长队,然后就慢慢扩大门面,增加了各种饮品和其它点心,依旧排队、等位 。大概三年的时间,又在三里屯的重点地带开了个档口,还是卖玫瑰饼,依旧客源不断 。具体挣了多少钱,我并不知道,但我知道通过这几年的打拼,店主已经开始做自己的服装品牌了 。
从店主开店到现在,我一直在观察,凭什么她的店能如此火爆呢?从我的分析来看,有以下几个原因 。
第一,在面对高房租的开店初期,店主选择的是档口经营 。档口经营占地面积小,你就算是开个30平米的小咖啡厅,比起几平米的小档口,那租金还是会高很多 。虽说寸土寸金,地方大小都一样,但每月1万跟每月十几万,店主的心理压力是不一样的 。更何况,只要流量够,绝对不愁生意,但赚不赚钱,就要看选什么经营品种了 。
第二,玫瑰饼的经营品种好 。玫瑰饼,既非小吃,又非大餐,属于点心的范畴,可以本人自己吃,也可以当礼物馈赠亲友,非常符合档口的经营模式 。很多人来北京旅游,都要带些伴手礼回去 。玫瑰饼花费不高,包装漂亮,而且又放得住 。在档口买完就走,不需要进店品尝,店家完全没有翻台的顾虑 。
第三,单一品种 。对于初期创业者,由外行进入另一个行业,最好选择单一品种,好入门,好把握,容易做精 。俗话说“一招鲜,吃遍天”,一样东西做好了,有人买账,就可以闯天下,俗话又说“贪多嚼不烂”,什么都想弄,可往往什么都弄不好 。餐饮行业是个最欺生的行业,学习一个品种,对于初学者来说并不很难,反复做,天天琢磨,用料、配比大概一个月就能弄懂,但同时学10样,情况可就大大不同了 。单一品种,做一年,跟做两年就大不相同,对这份点心的理解就会深刻很多,而先用一个品种先打头阵,容易站稳脚跟,之后再去思索如何扩大经营,步步为营,这样的买卖才踏实 。
第四,广告效应 。点心和档口是个完美的结合,从房租到售卖,都有优势 。而一旦生意做起来,很快就会有人排队购买 。原因很简单,档口就一两个销售人员,这东西又适合做伴手礼,经常会有人一口气买个3、4盒,有5、6拨人来买,销售的手里稍微慢一点,这队自然就排起来了 。一旦队伍排起了,广告效应也就出来了,跟风是人的一种普遍心理特征,买不买的起码就会有很多人先驻足观看,旅游区人山人海,本来就水泄不通,就会有大量继续往队伍上排的人 。当然,他们家除了排队,还采取了网络、电视、广播等媒体的宣传手段,也都起到了推波助澜的作用 。
第五,店主的优势 。店主是位颜值颇高的时尚美女,我想她在选择经营品种和店面风格的时候,是很花了一阵心思的 。时尚配细点,整体风格让人觉得很搭配,但是美女卖炒菜,天天在后厨忙活,干厨房的活,穿着跟时尚就很容易搭不上,而且颜值经济的优势就丧失了,一是别人不容易看见,二是从普遍心理上说,大家觉得也不搭 。而一个穿着时尚的美女,站在鲜花玫瑰饼的柜台前,很是能吸引不少人的目光,又是一种广告效应 。她选择的地段与她自己的优势也有非常重要的联系,南锣鼓巷、三里屯,这两个地方都属于年轻时尚人群喜爱的景区 。店主主打的就是时尚风,受众人群就是年轻人,而传统景区各年龄层都有,从消费偏好的细分上来说,她的优势不容易发挥 。年轻人都爱时尚,都爱美,看着一位美女拿着精致的细点,自然就会有好感,那么她的风格在这两个地方就会有巨大的优势 。
【旅游景点门口卖什么赚钱,旅游景点什么东西最好卖?】关于旅游景点卖什么好赚钱的成功经验分享就说完了 。在旅游景点卖有特色又实惠的产品,把自身的优势和产品结合,突出特色才是最重要的 。从这个成功的案例你学到了什么吗?
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