大白菜是人们常在桌上吃的一种蔬菜 。 我国农村基本种植 ， 市场需求相对稳定 。 今天我们主要讲大白菜的栽培方法 。
精选优良品种大白菜品种的研究和开发正在进行中 。 目前 ， 市场上有许多品种可供选择 。 在选择品种时 ， 应主要考虑当地的气候、环境和市场需求 。 抗病性强的品种最多 。
种植时间一般来说 ， 秋天种植大白菜的农民比较多 ， 可以在立秋的时候种植 。 如果气温仍然很高 ， 可以稍微推迟 ， 主要是根据当地气候 。 当然 ， 如果个别品种有自己选择的种植时间 ， 那就要看品种的特点了 。
整地施肥种植前 ， 先耕地一次 ， 再施基肥一次 。 基肥要充足 ， 充分分解的有机肥和复合肥要配施 。 最后 ， 要把土地耙平、耙细 。
播种方法【【种植方法】大白菜种植方法 白菜应该怎么种植】播种大白菜时 ， 可采用直播和移栽两种方式 。 具体的选择方式是将作物收割前的时间和整地的准备工作结合起来 。 如果农民有足够的时间 ， 可以采用直播 ， 否则就要选择后者 。 两种播种方式的时间差异会导致出苗比移栽晚一周 。 如果选择直播 ， 出土后应保持土壤的水分和湿度 。 并做好苗木附近其他杂草的治理工作 。 当大白菜的幼苗长到六片真叶时 ， 就需要种植 。 这要根据大白菜的品种来确定 。 为保证大白菜苗木成活率 ， 移栽后应浇水一次 ， 移栽后每天早晚浇水3天 。
现场管理在大白菜生产过程中 ， 应适当追肥 。 追肥时间和追肥量应根据大白菜的生长周期和生长趋势确定 。 苗期基肥充足原则上不追肥 。 在施肥上 ， 尽量选用氮肥和磷肥 ， 每次追肥后立即浇水 。 除了使用肥料 ， 浇水也很重要 。 根据大白菜的特点 ， 种植管理期的需水量远高于其他蔬菜 。 因此 ， 应根据大白菜的生长趋势 ， 及时增加浇水量 。 在这里我说一件事 ， 就是大白菜开始蹲苗的时候 ， 需要浇水 ， 地面也要彻底浇水 。 之后 ， 需要每三天浇水一次 。 如果做得不好 ， 很可能损害大白菜的根系 ， 影响大白菜今后的生长和最终产量 。
收割采摘前半个月左右停止浇水 ， 在小雪节气前完成采摘 ， 以防冰冻 。
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