山楂酒是一种味道诱人、营养丰富的健康果酒 ， 它能减肥 ， 也能预防高血脂 ， 还能美容 。 山楂酒平时可以自己在家中制作 ， 一会我会把它的具体做法写出来 ， 大家看过以后就知道山楂酒应该怎么做了 。
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山楂酒怎么做 山楂酒的做法 制作山楂酒的材料
平时制作山楂酒时需要准备山楂一千五百克 ， 白酒五十克 ， 最好准备高度白酒 ， 另外再准备四百克白糖和一块纱布 ， 另外还需要准备一个大口瓶子 。
山楂酒的具体做法
1、把准备好的山楂用清水洗净 ， 有虫子和有伤的要全部去掉不要 。 再把洗好的山楂去掉果核和蒂以及柄 。
2、把准备好的大瓶子用水洗净 ， 去掉水分 ， 不能粘油 ， 把处理好的山楂放入瓶子中 ， 捣碎 ， 山楂放入瓶子的三分之二左右就可以 ， 不能太满 ， 不然不利于发酵 。
3、把准备好的白糖放入到瓶子中调匀 ， 然后放入少量的白酒 ， 如果不想让山楂酒有浓郁的酒味 ， 也可以不放白酒 。
4、把瓶子的盖盖好 ， 密封起来放在温暖的地方进行发酵 ， 每隔三到四天打开搅拌一下 ， 过两个月左右 ， 山楂就能发酵好 ， 这时取出用纱布过滤 ， 得到液体装入瓶子 ， 自制的山楂酒也就做好可以饮用了 。
【【山楂】山楂酒怎么做 山楂酒的做法】
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