很多人看到那葡萄这个名字时,都会把它与水果葡萄联系在一起,,其实它们根本就不是同一种存在赖葡萄并不是真正的葡萄,它是苦瓜的一种,它的果实呈纺锤形,成熟以后为橙黄色,鲜果和老果都能食用 。 不过这种食材在生活中比较少见,很多人对它吃法不了解,
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癞葡萄的吃法1、凉拌癞葡萄
癞葡萄可以做成凉拌菜,做的时候需要把它清洗干净以后切成片状,然后再把芹菜一百克去掉叶子切成细丝,在锅中烧开水,把准备好的赖葡萄和芹菜入锅焯烫,取出以后去掉水分,加入蒜泥儿和芝麻酱以及香醋等调味料,调匀以后直接食用就可以 。
2、榨汁喝
新鲜的癞葡萄还可以榨成果汁供人们饮用,在制作的时候需要把癞葡萄两百克,洗净以后放在料理机或者榨汁机中,取出汁液,然后倒入杯子中,加入蜂蜜调匀以后直接喝,这时它不但口感味道出色,还能清热去火,保护眼睛 。
【【种植方法】癞葡萄的种植方法】
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癞葡萄的种植方法1、播种育苗
癞葡萄种植时可以在每年三月底进行播种育苗,在播种以前,要先把种子用温水浸泡几天,然后取出,放在温暖湿润的环境中催芽,等种子破壳以后再把它播种到苗床中,苗期多为二十天,等它长出二到三片叶子以后直接移栽就可以 。
2、日常管理
癞葡萄种植以后田间管理也很重要,在定植以后要及时浇足水分,栽种一周以后要喷施碗酸二氧钾,这种植物比较耐旱,但也喜欢湿润的土壤,平时发现土壤发干以后要及时浇水 。 另外在种植以后要注意及时清理田间的杂草,在每年七八月份还要追肥两次,肥料最好选择肥效长的复合肥 。
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