大考将至，考生这样吃最稳妥
本文转自：福建卫生报
2022高考就要拉开序幕啦！
只
能
硬
着
头
皮
上
了
！
哈哈 ， 开玩笑的啦
高考临近
考生正紧张地备考
考生家长们也在以自己的方式
“备战”高考
除了科学防疫
考生应该怎么吃、吃什么
也是家长们最关注的话题
今天的热搜
#高考前不要尝试没吃过的食物#
你是否正在关注呢？
高考期间如何让身体和心理达到巅峰状态
福小卫这份高考考生饮食指南快快收藏！
不要食谱大变
从考试前到考试中 ， 家长不要打乱考生的饮食规律 。
考试期间要吃平时习惯吃的食物 ， 没吃过的食物不要在此时尝试 。
突然改变饮食习惯 ， 很可能会造成身体内环境紊乱 ， 在情绪紧张的情况下 ， 摄入肠胃不习惯的食物 ， 可能导致胃肠出现不适症状 ， 如腹胀、腹痛、腹泻等 ， 影响复习和考试 。
烹调清淡
如果大量吃高蛋白食物会给胃和肝脏带来比较大的压力；而脂肪多的食物排空慢 ， 需要较多的胆汁来帮忙 。 因此 ， 考生饮食的烹调方法要清淡 ， 不用煎炸烧烤 ， 适当减少烹调油 。
此外 ， 升糖指数高的食物也不利于大脑思考 。 精白细软的主食以及各种甜食 ， 易造成血糖快速升高 ， 是导致餐后困倦状态的原因之一 ， 应该少吃 。
三餐饮食原则
高考饮食原则是：清淡、营养、安全 。
早餐：淀粉食物、高蛋白质食物和蔬菜水果三类食物齐备 ， 就是合格的早餐了 。
午餐：不宜油腻厚味 。 选择那些能够稳定血糖、B 族维生素含量高的食物 ， 比如主食中配合一些五谷杂粮 ， 再吃点坚果杂豆、蛋类和肉类 。
晚餐：主食略减量 ， 多吃绿叶蔬菜 ， 肉类不过多 ， 烹调不油腻 ， 以免影响睡眠 。
夜宵：学习到11点以后 ， 或者睡不着 ， 可以在晚上9点左右吃一些容易消化的夜宵 ， 如小米粥、藕粉糊、稀汤面、牛奶、酸奶等 。
备考和考试期间除了要合理饮食
注意劳逸结合
还要保持良好的睡眠和愉悦的心情
做好心理的调节与放松
以最好的精神状态迎接考试
提前祝愿各位考生考出最佳水平
【大考将至，考生这样吃最稳妥】取得理想成绩！
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