【花】紫薯面食怎么做？快来看看紫薯面食花样做法！

生涯中我们常常会将紫薯作为主食食用，许多时分我们都会如今蒸或许水煮的方法来食用紫薯，如此制造的紫薯会保存紫薯本来的滋味能够说是原汁原味，然则老是如此吃不免有时候会感应无趣，上面就让小编为大伙引见几款紫薯面食的做法，让我们的紫薯酿成不一样的厚味。
紫薯面食多种把戏做法
紫薯面包
资料
紫薯泥、奶油、细砂糖、蛋液、白芝麻、高筋面粉、鲜奶、蛋、细砂糖、盐、奶油、酵母粉
做法
【【花】紫薯面食怎么做？快来看看紫薯面食花样做法！】1面包机容器内将全部面团资料放入，酵母粉投入公用糟，运用纯真的搅拌面团功用，共搅拌25分钟，酵母粉在搅拌5分钟后放入;奶油在搅拌10分钟后放入。搅拌完成后，面团就留在容器内发酵约1小时至两倍大。
2紫薯削皮切块蒸成泥取200g ，趁热参加奶油和糖拌匀备用。
3约1小时发酵完成，倒出面团轻压出氛围后滚圆，盖保鲜膜或湿布醒15分钟

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4取个中一个面团杆成薄长方形，平均铺上一半量的内陷。由长边卷起成蛋卷状，用杆面棍稍滚压一下，以让面团和内陷服贴。
5将面包机容器内的搅拌叶片掏出，把整型好环绕成圆形的二个面团依序一下一上堆叠放入面包机容器内，盖上盖子持续第二次发酵。
6约1.5小时二次发酵终了，面团已达容器的八九分满，在面团外面刷点蛋液，撒白芝麻(发起掏出容器来操纵，防止芝麻掉落于容器外机械内) ，接着把容器放回面包机内，挑选烘烤形式，干脆烘烤30分钟。
紫薯玫瑰花馒头
资料
面粉、紫薯泥、糖、酵母、水、黄油
做法
1.紫薯蒸熟碾成泥稍凉后参加少量水和酵母和好,参加面粉和糖用筷子搅拌平均;
2.加黄油揉面成润滑的面团;
3.面团发酵成两倍半左右,分红适宜的剂子揉圆略微醒5分钟;
4.撒上少量干面粉，用擀面杖将剂子擀成圆片，五张圆面片一组顺次陈列卷起，用筷子在两头压一道痕;

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5.用刀在筷子压痕处切成两份，整顿一下花边就成玫瑰花馒头了;
6.放入蒸锅醒发至一倍以上，凉水上锅开战中大火蒸12分钟左右，开火后等3分钟左右再出锅，防止回缩。

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紫薯不可和甚么一同吃
紫薯不合适和西红柿一同吃
这是因为西红柿富含少量的酸性物资，食用西红柿当前，在胃外面会构成许多不轻易被消化的物资，就会呈现胃肠道不适，腹泻、消化不良等。
紫薯不合适和螃蟹一同吃
这是因为紫薯性寒，而螃蟹也属于凉性的食品，把紫薯和螃蟹一同吃，那些脾胃虚寒的人会很轻易腹泻。因而要特殊留意。