常见菇类品种有香菇、金针菇以及草菇 , 市面上销量较多 , 另外平菇、白玉菇、杏鲍菇以及羊肚菌这些也是属于菇类 , 其影响丰富 , 日常若是适当食用对人体有很大的好处 , 猴头菇以及双孢蘑菇是珍贵的菇类品种 , 价格比较昂贵 。
1、香菇
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香菇食用时口感润滑 , 十分的美味 。 也是火锅中必点的食材之一 , 在生活中很受欢迎 , 日常适当食用香菇能够补充维生素D , 增强体能 , 对于肿瘤细胞的形成还有一定的预防作用 。
2、金针菇
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金针菇也是常见菇的种类的之一 , 它含有丰富的氨基酸元素 , 若是适当食用还能促进智力的发育 , 小孩以及老人都是可以食用的 , 日常适当食用对于溃疡病还有预防的作用 。
3、草菇
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草菇在生活中也是比较的常见 , 它含有的维生素C元素非常的丰富 , 生活中合理食用能够对机体免疫力有提高的作用 , 此菇类非常适合糖尿病患者 , 还能使伤口加速愈合 。
4、平菇
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生活中人们经常用平菇煲汤饮用 , 味道鲜美非常的好喝 , 能够祛风散寒 , 是冬季最佳补品之一 , 另外多吃平菇对于腰腿疼痛有一定的防治功效 。
5、白玉菇
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白玉菇外表为雪白颜色 , 是食用菌的一种 , 日常食用细腻鲜滑十分美味 , 在国内外深受大家的喜爱 , 经常食用有助于肠胃消化 , 还能有止咳化痰的功效 。
6、杏鲍菇
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杏鲍菇是一种新型菇类品种 , 肉质肥美清香爽口 , 有一股淡淡的杏仁的味道 , 另外它还具有很高的药用价值 , 能够降低胆固醇以及血脂 , 市场的价格有着昂贵 。
7、羊肚菌
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羊肚菌的功能与冬虫夏草相似 , 富含多种维生素以及氨基酸 , 并且食用时口感鲜美 , 属于珍贵的补品 , 其中没有任何的激素添加 , 所以市场的价格也是比较的昂贵 。
8、竹荪
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竹荪也是菇类的一种 , 其历史悠久 , 是很好的食疗佳品 , 其中富含的脂肪以及蛋白质较多 , 若是适当食用对于肠胃有保健的作用 。
9、双孢蘑菇
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双孢蘑菇也是很好的补身佳品 , 其中含有的脂肪元素较少 , 非常适合减肥人群的食用 , 能沟促进肠胃的消化 , 降低胆固醇的效果 。
10、猴头菇
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猴头菇的肉质鲜嫩 , 是一种名贵的菇类 , 其营养丰富鲜美无比 , 生活中深受大家的喜爱 , 另外经常食用还能养胃 , 有助于消化 。
【【香菇】菇的种类:香菇 金针菇】
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