为了区分野生蘑菇是否有毒 ， 有必要观察蘑菇、蘑菇分泌物、蘑菇生长带和化学反应等的出现 ， 其中粘稠、有板、有细菌环、红棕色液体蘑菇的分泌物一般是有毒的 ， 而且外观常见 ， 生长在干净的地方 ， 没有细菌环的蘑菇一般是无毒的 。
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外观有毒蘑菇的外观与普通蘑菇有很大不同 ， 一般来说 ， 颜色比较鲜艳 ， 有一些斑块状的斑块 ， 如金、绿、粉等颜色 ， 而普通蘑菇一般很常见 ， 大多是灰色或咖啡色 ， 外观光滑 ， 没有细菌环 。
分泌物【【有毒】怎么辨别野蘑菇是否有毒 毒蘑菇辨别方法】毒菌覆盖一般会有一层粘稠的分泌物 ， 会被撕掉后的棒状分泌物可以看到厚厚的红褐色分泌物 ， 很容易变色 ， 而且无毒的蘑菇破菌后的分泌物也很清楚 ， 不会出现任何变色现象 ， 也不会出现太黏的分泌物 。
生长地带有毒的蘑菇一般生长在黑暗、潮湿、脏的地方 ， 或特别显眼的地方 ， 颜色鲜艳 ， 无毒的蘑菇一般生长在较干净的地方 ， 如草或松树、橡树 ， 但偶尔也不同 ， 但一般遵循同样的规则 。
化学反应我们可以戴手套 ， 用力挤蘑菇 ， 拿起它们的汁 ， 用纸浸泡 ， 然后立即加入一滴稀释的盐酸或白醋 。 如果它们变成红色或蓝色 ， 它们是有毒的 。 我们也可以用洋葱的根 ， 把它们切下来 ， 在蘑菇的盖子上擦拭 。 如果洋葱变成绿松石 ， 蘑菇就会有毒 。
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