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块根蘑的食用价值
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食疗价值
此种菌肉肥厚 , 味道鲜美 , 属优良食菌 , 可作为筛选驯化人工栽培食菌考虑 。 该菌还试验抗癌 , 对小白鼠肉瘤180的抑制率为80% , 对艾氏癌的抑制率为90% 。
【【价值】块根蘑的食用价值及功效与作用】
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