【功效】海棠果的功效海棠果的作用

海棠果，原名：红厚壳 ,因为果实上有八道棱状突起，又叫“八棱海棠”、“大八棱” 。果皮色泽鲜红夺目，果肉黄白色，果香馥郁，鲜食酸甜香脆。然而海棠果有些什么功效呢？海棠果的作用又有哪些呢？亲，您一定也想了解吧。那么我们一起往下阅读吧^_^

文章插图

海棠果的功效：成分：海棠含有大量的营养物质，如糖类、多种维生素、有机酸等
性味：性平、味甘微酸
归经：入脾、胃二经
功效：有生津止渴，健脾止泻的功效;主治消化不良，食积腹胀，肠炎泄泻以及痔疮等病症。
海棠果的作用：1、生津止渴：海棠含有糖类、多种维生素及有机酸，可帮助补充人体的细胞内液，从而具有生津止渴的效果；
2、健脾开胃：海棠果中维生素、有机酸及按质含量较为丰富，能帮助胃肠对饮食物进行消化，故可用于治疗消化不良食积腹胀之症；
3、涩肠止痢：海棠味甘微酸，甘能缓中，酸能收涩，具有收敛止泄，和中止痢之功用，能够治疗泄泻下痢，大便搪薄等病症；
4、补充营养：海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质，如糖类、多种维生素、有机酸等，可供给人体养分，提高机体免疫力。
5、促进身体发育：海棠果富含维生素、胡萝卜素等青少年长身体的必须营养素，对于身体发育有很好的促进作用
6、补充能量：海棠果中碳水化合物高，相对热量较高，能补充一定热量，减肥时可适量食用。
7、保健作用：海棠干加蔗糖冲水饮用，口味酸甜，含有浓郁的鲜海棠香气，且清凉泻火，健脾开胃，具有很好的食疗保健作用。

文章插图

海棠果的注意事项：海棠果的食用注意：海棠果是一种营养价值特别高的适合健康的水果，虽然味道微酸，但尅生津止渴、促进消化，还是有很多人乐于吃海棠果，但是也要注意，一些有胃溃疡的人，以及胃酸过多的人一定要避免吃海棠果，以免引起不必要的健康问题，此外，一般人均可食用，但也注意不要过量。

文章插图

海棠果的知识扩展：一、如何食用海棠果
生吃：海棠果洗净后可以直接食用。
【干贝海棠果】
制法：
1、干贝先泡水30分钟后将水份沥干，再用大火蒸40分钟，取出放凉后剥丝备用。
2、虾仁洗净去除肠泥后，加入后腿肉丁、太白粉及盐，用手拌打至有黏性，再加入其余所有内馅材料及调味料一起搅拌均匀，即为馅料。
3、将馅料分成12份，每张小黄皮内包入1份馅料，用虎口将烧卖收口捏起，上面的馅料用手稍微压平，再放入蒸笼中用大火蒸8分钟即完成。
【绿沙海棠果】
原料：糯米粉500g ，绿豆沙400g ，籼米粉(干，细)150g ，火腿肠150g ，大豆粉20g ，白砂糖200g 。
制法：
1、将糯米粉与大米粉按4：1的比例纳盆，加适量的清水，揉成面团。出条下节子，用擀面杖擀成面皮。
2、再压扁后包上绿豆沙心馅，搓成圆球形。中间穿个小洞，洞内插上火腿肠做的小把，形如海棠果生坯。上笼蒸熟后，撒上大豆粉与白糖即成。
【像生海棠果】
原料：面粉100g ，蛋清一个，盐少量，虾肉150g ，肥猪肉25g ，马蹄25g ，青元若干，姜、葱、水淀粉、盐、胡椒粉、香油各适量的。