【栽培】黄瓜栽培管理技术

黄瓜，也称胡瓜、青瓜。葫芦科甜瓜属植物。果实颜色呈油绿或翠绿，表面有柔软的小刺。黄瓜是西汉时期张骞出使西域带回中原的，称为胡瓜。五胡十六国时后赵皇帝忌讳“胡”字，汉臣襄国郡守樊坦将其改称为“黄瓜” 。现中国各地广泛栽培，下面将详细为您介绍不同环境下的黄瓜的栽培管理技术。

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黄瓜栽培管理技术黄瓜的生长习性：
土壤
黄瓜喜湿而不耐涝、喜肥而不耐肥，宜选择富含有机质的肥沃土壤。一般喜欢pH 5.5～7.2之间的土壤，但以pH值为6.5最好。
光照
华南型品种对短日照较为敏感，而华北型品种对日照的长短要求不严格，已成为日照中性植物，其光饱和点为5.5万勒克斯，光补偿点为1500勒克斯，多数品种在 8～11小时的短日照条件下，生长良好。
温度
黄瓜喜温暖，不耐寒冷。生育适温为10～32℃ 。一般白天25～32℃ ，夜间15～18℃生长最好；最适宜地温为20～25℃ ，最低为15℃左右。最适宜的昼夜温差10～15℃ 。黄瓜高温35℃光合作用不良， 45℃出现高温障碍，低温-2～0℃冻死，如果低温炼苗可承受3℃的低温。
水分
黄瓜产量高，需水量大。适宜土壤湿度为60～90｛bf｝，幼苗期水分不适合过多，土壤湿度60～70｛bf｝，结果期必须供给充足的水分，土壤湿度80～90｛bf｝。黄瓜适宜的空气相对湿度为60～90｛bf｝，空气相对湿度过大很容易发病，造成减产。

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一、盆栽黄瓜种植管理技术
土壤选择
选择酸碱度在6.0-7.5之间，富含有机质、排灌良好、保水保肥的偏粘性砂壤土或园艺用土。
播种育苗
早春1－3月播种，夏秋植6－8月。春播采用浸种催芽后育苗或地膜覆盖直播，夏秋季浸种直播或干种直播均可。浸种催芽在黄瓜播种中普遍应用，用50-55℃温开水烫种消毒10分钟，不断搅拌以防烫伤。然后用约30℃温水浸4 -6小时，搓洗干净，涝起沥干，在28-30℃的恒温箱或温暖处保湿催芽， 20小时开始发芽。早春小拱棚保温育苗，用育苗杯或苗床育苗，苗龄15-20天（2片真叶）时定植，于晴天傍晚进行，要注意保护根系，起苗前淋透水，起苗时按顺序，做到带土定植，以防伤根。
搭架引蔓与整枝
一般卷须出现时插竹搭架引蔓，搭"人字架" 。引蔓在卷须出现后开始，每隔3-4天引蔓一次，使植株分布均匀，于晴天傍晚进行。黄瓜是否整枝依品种而定，主蔓结果的一般不用整枝；主侧蔓结果或侧蔓结果的，要摘顶整枝，一般8节以下侧蔓全部剪除， 9节以上侧枝留3节后摘顶，主蔓约30节摘顶。