四川“最地道”的8道小吃,每一道都是本地人的心头爱
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四川 , 物产丰富 , 有着天府之国的美誉 。
富庶优越的巴蜀之地使四川成为众星捧月的小仙女 。
四川的美食以调味讲究、香辣爽口著称 , 不仅风情万种 , 更是蕴涵着浓浓的艺术气息 。 而四川小吃更是令无数食客流连忘返 , 下面我就为大家分享8道四川“最地道”的小吃 , 每一道都是本地人的心头爱 。
1、兔头
对于四川人来说 , 他们的生活中没了兔头 , 也就少了许多的乐趣 。
四川人如此爱吃兔 , 也就相应的发明出了许多种制作兔的方式 , 有的人喜欢冷吃兔 , 有的人喜欢泡椒兔 , 还有的人喜欢麻辣兔头 , 其中让四川人最难以割舍的就是麻辣兔头 , 麻辣兔头对于无辣不欢的四川人来说 , 就是一道绝佳的美味 。
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