【功效】杨梅的功效杨梅的作用

夏季杨梅当令，是很多朋友喜欢的水果之一。杨梅吃起来酸甜可口，是不错的消食水果。然而杨梅有些什么功效呢？杨梅的作用又有哪些呢？亲，您一定也想了解吧。那么我们一起往下阅读吧^_^

文章插图

杨梅的功效：性味：甘酸、性温、无毒。
归经：归肺、胃经。
功效：消炎抑菌、防癌抗癌、美容减肥等功效。
杨梅的作用：1、抑菌止泻。消炎实验研究表明，杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者亦有良效。杨梅性味酸涩，具有收敛消炎作用，加之其能够抑菌，故还可治各种泄泻；而杨梅树皮含鞣质、杨梅树皮甙等，也是主治痢疾、目翳、牙痛、恶疮疥癞等病症的良品。
2、祛暑生津止渴。杨梅鲜果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以预防中暑、去痧、解除烦渴。
3、助消化增食欲。杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。
4、减肥美容抗衰老。杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动，有利于体内有害物质的排泄，有排毒养颜的作用；杨梅所含有的花青素及维生素C有很好的抗氧化功能，有提高免疫力、抗自由基、预防衰老、抑制癌症的作用；杨梅所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥，是减肥的理想水果。
5、降血压防中风。杨梅鲜果中钾的含量极为丰富，每100克鲜果含钾量达100毫克左右。现代医学研究证明，钾元素在维持心脏功能、参与新陈代谢以及降低血压等方面的功效突出，还有助于调节情感，稳定情绪，减少中风的发病率。因此具有理气活血，调节血脂，降低胆固醇和血压，预防中风等作用。
6、防癌抗癌。杨梅中含有维生素C、B ，对防癌抗癌有积极作用。杨梅核仁中含有维生素B17 ，这是一种抗癌物质，所含的氰苷类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。
7、益肾利尿除湿。杨梅果实钾的含量很高，并含有微量的杨梅皮素，杨梅皮素直接作用于肾脏可以兴奋心脏，间接发挥强力的利尿作用，另外，还有抗血管渗透作用。因此具有益肾利尿除湿的作用，对关节炎等风湿疾病也有辅助治疗效果。

文章插图

杨梅的注意事项：杨梅食用宜忌：
1、肥胖之人常食杨梅有助于减肥防胖；
2、习惯性便秘者食用杨梅可得以改善；
3、癌症患者及放疗、化疗后食用有利于健康；
4、患有口腔咽喉炎的人宜食用杨梅；
5、胃气痛、烦渴、急性胃肠炎及有痢疾的人也宜食用；
6、阴虚血热、火旺或有牙病者忌食；
7、糖尿病人忌食杨梅；
8、杨梅忌与生葱同食。

文章插图

杨梅的知识扩展：如何挑选杨梅
1、看颜色：暗红色，或者过于黑红的杨梅最好不要选购，青色、青红色的杨梅还未成熟，应当挑选果面干燥、颜色鲜红的杨梅。
2、用手触摸：如果杨梅果肉太酥软，那就是过于成熟了，最好别买。而肉质太硬，则还没有完全成熟，吃起来酸涩，口感不佳。软硬度适中的杨梅，才是最佳选择。
3、看果肉：看杨梅的果肉，表面一层有很明显的一粒粒的果肉要突起，不能瘪下去的。瘪下去的一般都不新鲜。