5、抗癌和降压
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榴莲里含有的丰富的维生素A 可抑制肿瘤的形成 ， 有抗癌的作用;另外 ， 榴莲里的微量元素钾和钙 ， 含量很高 ， 他们参与蛋白质、碳水化合物、能量等的新陈代谢 ， 可以预防和降低血压 ， 有治疗高血压的功效 。
三、食用榴莲的注意事项
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1、食用榴莲后不要喝白酒 ， 会出现血管爆破的严重后果 。 因为两者同属热燥之物 ， 糖尿病患者呀特别注意 。
2、体质偏热的人群少吃 ， 会加重上火症状 ， 出现喉咙疼痛 ， 加重感冒和支气管 ， 对身体健康不好 。
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3、榴莲是热性水果 ， 吃多了会上火 ， 出现湿度;另外 ， 榴莲含有的糖分和热量较高 ， 吃多了会引起肥胖 。
4、榴莲的含钾量高 ， 肾功能不全或是有肾病的患者 ， 不适合食用 。
【【吃】榴莲里的白瓤都怎么吃，煮水/酒酿/冲水/煲汤：榴莲里的白瓤的吃法 榴莲的功效】
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5、有酒精味的榴莲不能吃用 ， 出现酒精味 ， 说明榴莲已经变质了 ， 食用不利于健康 。
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结语：榴莲浑身都是宝 ， 果肉可以直接食用或是煲汤 ， 白瓤的吃法更多 ， 果肉上火 ， 白瓤清火 ， 两者天生一对 。
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