【营养】营养信息 度量单位


橙子水分含量高, 是很多人都喜欢的一种水果, 那么吃橙子是否可以减肥呢?橙子的热量有多高, 下面跟着小编一起来看下 。
橙的含水量较高, 热量在水果中属于中下水平, 其维生素C含量并非很高, 远低于猕猴桃、无花果等水果, 适宜减肥期间食用 。

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营养信息营养素含量/(每100克)
热量(大卡)47.00, 碳水化合物(克)11.10, 脂肪(克)0.20 , 蛋白质(克)0.80 , 纤维素(克)0.60, 维生素A(微克)27.00
度量单位度量单位热量(可食部分热量)
1个(中)橙(270.0克, 可食部分200.0克)94大卡;半个(中)橙(135.0克, 可食部分100.0克)47大卡;1个(小)橙(200.0克, 可食部分148.0克)70大卡;标准橙子(100克)47大卡 。
橙子的功效消食、去油腻、清肠降胆固醇治咳嗽、感冒 防癌 缓解女性压力 。
橙子的营养价值1.橙子含有大量维生素C和胡萝卜素, 可以抑制致癌物质的形成, 还能软化和保护血管, 促进血液循环, 降低胆固醇和血脂;
2.研究显示, 每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量, 从而降低患心脏病的可能,橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素, 可以促进HDL增加, 并运送低密度脂蛋白(LDL)到体外;
3.经常食用橙子对预防胆囊疾病有效;
4.橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力, 但仅有助于女性克服紧张情绪, 对男性的作用却不大 。
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拓展知识:橙子的剥皮技巧
(1)最方便也是最快最常用的方法:用刀从中间切开, 大的切六瓣, 小的切4瓣 。 然后每瓣将皮从一端分开 。
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(2)把平时吃饭用的普通的小铁勺子, 把橙子一头开个圈, 把勺子扣过来(就是凸起的那面朝上)从开好的小口伸进 去, 顺着橙子的弧度向下稍用力, 到底, 抽出勺子, 然后重复以上动作, 直到整个橙子皮与肉分离, 很容易就剥开了, 也不会伤到果肉 。
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(3)冬天的时候, 可以把橙子放到暖气片上烤一会, 温热后就比较好剥皮了 。
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橙子选购技巧:首先, 橙子并不是越光滑越好, 进口橙子往往表皮破孔较多, 比较粗糙, 而经过“美容”之后的橙子, 则非常光滑, 几乎没有破孔;其次, 买之前, 可以用白餐巾纸最好是湿纸巾在水果表面擦一擦, 如果上了色素, 一般都会在餐巾纸上留下颜色 。
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注意事项1.饭前或空腹时不适合食用, 否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜, 对胃不利 。
2.橙子味美但不要吃得过多, 如吃得过多将有可能患“胡萝卜素血症” 。
3.吃完橙子应及时刷牙漱口, 以免对口腔牙齿有害 。
4.橙子忌与槟榔同食, 如果与槟榔一起吃, 橙子里的维生素C会与槟榔内的石灰发生反应, 导致人中毒 。
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