蓝莓是一种浆果 , 又叫蓝梅、笃斯、甸果等到 , 原产于北美洲与东亚 , 现在中国也大量的被种植 。 蓝莓本一开始都是野生的 , 后因发现其营养非常丰富 , 被大量人工种植 。 野生的蓝莓花青素含量很高 , 具有良好的保健作用 , 而人工养殖的花青素含量就相对要低一些 。 蓝莓最广泛的用途还是制作蓝莓果酱、蓝莓汁 , 蓝莓汁营养非常的丰富 , 下面我们来看看蓝莓汁都有哪些功效与作用 。
7a4ec230c48e0b2a12995e0bfd27c3b6蓝莓汁的功效与作用 喝蓝莓汁的好处1.蓝莓汁中含有丰富的花青素 , 经常食用 , 可以清除体内氧自由基 , 提高视力、延缓神经衰老、提高记忆力等功效 。
【【功效】蓝莓汁的功效与作用 喝蓝莓汁的好处】2.蓝莓汁中富含氨基酸 , 并且是高钙、高锌、高铁、高铜、高维生素的一种饮品 , 经常食用可以防止神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强机体免疫等 。
3.蓝莓汁有抵御真菌感染的化合物 , 可以降低人体的胆固醇 , 预防肥胖 , 增强血管抵抗力 , 减少毛细血管脆性 , 保持血管通透等作用 。
4.蓝莓汁中含有的类黄酮等活性化合物 , 可以杀灭食源性病原体 , 有益于乳酸菌生长 , 尤其对于尿路感染、慢性肾炎、白血病等均有显著的防治作用 。
5.蓝莓汁中的植物抗毒素“蝶芪” , 完全没有副作用除降胆固醇 , 还能调节血糖 , 防止Ⅱ型糖尿病 , 可以降低糖尿病的发病危险 , 减少并发症的产生 。
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