释迦果原产美洲热带地区 , 最初以进口水果的身份从台湾引进 , 因为我国大部分地区气候不适宜释迦果的生长 , 在很长一段时间内都只能吃昂贵的进口释迦果 。 随之果农对释迦果树的不断改良 , 目前国内大部分地区都可以进行栽种 , 今天我们就来学习下释迦果的种植方法 。
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繁殖方法1、播种繁殖
实生育苗在生产上使用仅局限于普通番荔枝 , 杂交番荔枝不能做母树 。 实生育苗种子来源十分重要 , 种子应来自优良品种(普通番荔枝)丰产、优质母株上大且果形端正的果实 。 最好是用同一品种人工授粉所结的果实 。 待果实充分成熟 , 果实为淡绿黄色 , 小果间缝合线明显时采收取种 。 如作为嫁接砧木培养 , 种子采集可降低要求 。 种子取出后洗净 , 剔除不实粒和小粒种子 , 晾干即可播种 。 经贮藏的番荔枝种子 , 播种前要晒 , 以促进发芽 。 播前可用200ppm的赤霉素浸泡种子24-36小时 , 以促进提早发芽 。
苗床应选向阳排水良好 , 肥沃的沙质壤土 , 以缓坡地平地为佳 。 播种前应先深翻晒地1~2个月 , 然后再以腐熟有机肥和少量石灰作基肥 , 打碎拌匀 , 再修沟起畦 。 采用条播、撒播均可 , 播种量每亩7-8千克 。 播后用细沙或细土覆盖 , 稍压实后淋透水 , 然后盖草或塑料农膜保湿 。 出苗后揭开盖草或塑料农膜 , 以免压弯幼苗 。 幼苗期要注意水肥管理 , 一般3-4浇水一次 , 干旱时每天浇水一次 。 到6-8片叶后可开始追肥 , 以利培育壮苗 。
2、嫁接繁殖
番荔枝嫁接育苗一般选用普通番荔枝做砧木 , 这样的砧木具有亲和性好、树形矮化、产期提早的特点 。 砧木的粗度一般达到0.8厘米左右时才能进行嫁接 。
嫁接时间:枝接一般在春季 , 而芽接则在夏秋季嫁接较好 , 冬季嫁接一般不能成活 。 番荔枝的接穗选取生长健壮、无病虫的优良品种母树的外围枝梢 , 接穗采下后 , 将叶片剪去 , 保留0.3-0.5厘米长的叶柄以减少水分的蒸发 。 此法适用于生长季节树液流动期进行 , 以便于砧木能剥离树皮 。
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定植技术1、定植时间
释迦果的定植时间为每年的2~4月 , 冬季无霜的地区可提早到上一年的10~12月 。 京郊地区温室栽培宜在4月中下旬定植(不管温室是否盖膜都可以种植) , 此时气温回升 , 有利于植株的缓苗和生长 , 种植规格应根据温室的具体情况而定 。 定植株行距因品种而异 , 一般以3X4米或4X5米为宜 , 最密的可以提高到2x3米 。
2、苗木处理
释迦果在定植前要进行苗木处理 , 首先要进行消毒 , 用3~5波美度的石硫合剂药液喷布苗木 , 并同时对苗木进行分级和修整 。 按苗木大小、根系好坏进行分级 , 选用壮苗或优劣分栽 。 对外地调入和贮藏中失水的苗木栽前须在水中浸根3~5小时 。
田间管理1、光照要求
番荔枝喜光耐阴 , 光照充足植株生长健壮 , 叶片肥厚 。 在果实发育阶段增加光照可提高果实的品质 。 /
2、温度要求
番荔枝需要温暖的气候和适当的降水 , 不耐霜冻和阴冷天气 。 普通番荔枝最适生长温度平均最高为25-32℃ , 平均最低为了15-25℃ , 果实成熟最适平均温度为25-30℃ 。 番荔枝果树安全越冬的临界温度为0℃ 。
大部分的番荔枝都为半落叶果树 , 在冬末或早春便进入自然休眠或环境条件引起的强迫性休眠 。 休眠使植株免除冬春晚霜或干旱的影响 。 适当的冬季低温利于加速落叶 , 促进萌芽 。 但低温对诱发萌芽的作用并不像在其他落叶果树那样是必要的 。 在果实成熟期间的温度既不能过低 , 也不能过高 。 遇上低温 , 特别是13℃以下的低温 , 果实会出现生理病害 , 经常会出现锈斑病 , 推迟成熟时间 。 而温度过高又会造成过早成熟 , 容易造成果实腐烂 。
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