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火龙果是仙人掌科三角柱属多年生蔓性植物,原产于西半球巴西、墨西哥等中美洲热带雨林地区,属典型的热带植物 。 后由法国人、荷兰人传入越南、泰国等东南亚国家以及我国台湾省,再由台湾改良引进海南、广西、广东等省栽培 。 是一种新兴的有良好保健功效的水果 。
生物学特性
火龙果属于热带、亚热带水果,耐旱、耐高温、喜光,对土质要求不严,平地、山坡、沙石地均可种植,最适的土壤pH值为6-7.5,最好选择有机质丰富和排水性好的土地种植 。 火龙果不耐霜冻,冬季温度低于0℃的地区采用简易大棚种植 。
种植方式
火龙果种植方式多种多样,可以爬墙种植,也可以搭棚种植,但以柱式栽培最为普遍,其优点是生产成本低、土地利用率高 。 所谓柱式栽培,就是立一根水泥柱或木柱,在柱的周围种植3-4株火龙果苗,让火龙果植株沿着立柱向上生长的栽培方式 。
种植规格
双季节柱的株行距为1.5m×2m,按每柱周围栽4株苗计算,每667m2可植750株 。 火龙果一年四季均可种植,注意不可深植,植入约3cm深即可,初期应保持土壤湿润 。
田间管理
火龙果栽后12-14个月开始开花结果,每年可开花12-15次,4~11月为产果期,谢花后30-40天果实成熟,单果重500-1000g,栽植后第2年每柱产果20个以上,、第3年进人盛果期,管理水平较高的,单产可达2500kg/667m2 。 其高产栽培要点如下:
1、薄肥勤施 。 由于果实采收期长,每年都要重施有机肥,氮、磷、钾复合肥要均衡长期施用 。 开花结果期间要增补钾、镁肥,以促进果实糖分积累,提高品质 。 结果期保持土壤湿润,树盘用草或菇渣覆盖 。 天气干旱时,3-4天灌一次水 。
2、摘心 。 当枝条长到1.3-1.4m长时摘心,促进分枝,并让枝条自然下垂 。
3、间种与人工授粉 。 种植火龙果时,要间种10%左右的白肉类型的火龙果 。 品种之间相互授粉,可以明显提高结实率 。 若遇阴雨天气,要进行人工授粉 。 授粉可以在傍晚花开或清晨花尚未闭合前,用毛笔直接将花粉涂到雌花柱头上 。
4、修剪枝条 。 每年采果后剪除结过果的枝条,让其重新发出新枝,以保证来年的产量 。
5、病虫害防治 。 火龙果病虫较少,幼苗期易受蜗牛和蚂蚁危害,可用杀虫剂防治;在高温高湿季节易感染病害,出现枝条部分坏死及霉斑,可用粉锈宁、强力氧化铜等防治,效果良好 。
火龙果的种植条件
要想成功种植火龙果,还有一个基础:需要掌握火龙果的种植条件 。 那么,火龙果种植有哪些条件呢?现将火龙果的种植条件介绍如下 。
一、温度
温度几乎是火龙果的决定因素,原产地为热带地区,这便造就了火龙果是一种典型的热带和亚热带水果,不怕高温却很怕低温,种植区域要求年均温不低于18℃,1月均温不低于8℃,极端低温-3℃,持续时间不超过6小时 。
最适生长温区在25~35℃,温度低于10℃和高于38℃将停止生长,以植物特有的短暂休眠抗逆 。
二、土壤
火龙果是一种生命力非常旺盛的植物,对土壤的适应性极其广泛,能够在山地、旱地、半旱地、石山地、荒地、渍水的低洼地生长良好,尤其是与本地量天尺进行嫁接后的火龙果,其适应性更加广泛 。
虽然火龙果的适应性很广,但仍然有它最适宜生长的Ph土壤环境,一般来说,火龙果生长在中性或微偏碱性的土壤中最好,即Ph值在7.0~7.8之间 。
因此,对于种植在曾经多次施过化肥的土壤中,建议最好用草木灰、石灰、河蚌壳粉等进行土壤微碱化处理 。
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