萝卜丸子好吃到停不下来,不用焯水,多加入这2样,更酥更香
萝卜丸子是山东一道非常经典的特色菜 , 很多人都爱吃 。 炸好的丸子可以直接吃又可以做菜做汤 。
今天教大家萝卜丸子一个更好吃的做法 , 好吃到停不下来的啊!不用焯水 , 多加入这2样 , 更酥更香 , 喜欢吃的快来做起来吧 。
【萝卜丸子】
食材:2棵青萝卜 , 半根胡萝卜 , 2个鸡蛋 , 2勺米饭 , 适量面粉 , 盐 , 十三香 , 葱姜水
详细制作过程
【萝卜丸子好吃到停不下来,不用焯水,多加入这2样,更酥更香】先把2个萝卜和半个胡萝卜清洗干净 。
然后去掉头尾 , 用擦丝工具擦成丝 。
擦好的萝卜丝稍微切碎一下 , 装进盆里 , 撒上盐 , 抓匀 , 腌制15分钟 。
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