荚果蕨是一种可食用的蕨类植物 , 其味道有着黄瓜般的清香 , 所以也被人称之为黄瓜香 。 是一种被广泛食用的山野菜 。 荚果蕨的作用有哪些呢?除了吃之外 , 荚果蕨还有着一定的药用价值 , 有着清热解毒等功效 。 虽然吃荚果蕨的好处很多 , 但一定要注意食用禁忌 , 避免对身体造成损伤 。
一、荚果蕨的三大作用1、食疗作用
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荚果蕨中含有丰富的胡萝卜素、维生素以及各种微量元素和矿物质 , 有着很高的营养价值 , 是山野菜中的极品 , 也是食疗的首选 。 荚果蕨生长的环境基本上是没有任何污染的 , 这种纯天然的山野菜 , 对身体非常有益 。
2、药理作用
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在荚果蕨的根茎中还有许多的要用成分 , 常见的功效有清热解毒、益气安神、祛风化痰还能止血润肠 。 而且新鲜的荚果蕨还有着抑制杂菌的作用 , 放在家中还能驱赶蚊虫 。
3、观赏作用
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荚果蕨不仅能吃能入药 , 还具有一定的观赏价值 , 有着“动力学上的动态美”的称呼 。 荚果蕨的叶脉姿态妙曼优美 , 而且叶色还会逐渐变黄 , 会从翠绿变为黑绿 , 最后再变为棕黄色 , 是一种十分有趣的观叶植物 。
二、食用荚果蕨的好处1、抑制细菌
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荚果蕨素有一定的抑菌作用 , 特别是在发热不退、肠风热毒等方面有着非常好的疗效 , 能够清热解毒、杀菌消炎 , 还能有效的治疗湿疹和疮疡 。
2、清肠排毒
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民间很多人都用荚果蕨治疗痢疾以及小便不通畅等病症 , 因为荚果蕨能够清肠排毒 , 对消化系统有着非常好的功效 。
3、促进消化
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荚果蕨中还有大量的粗纤维 , 能够促进肠胃的蠕动 , 还具有下气通便的作用 。 不仅如此荚果蕨对减肥也有一定的帮助 , 因为荚果蕨中的纤维素能够减少肠胃对脂肪的吸收 。
4、下气降压
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荚果蕨中还有一些成分 , 荚果蕨的作用有哪些呢 , 荚果蕨能够有效的扩张血管 , 减低血压 。 对于高血压的人来说 , 常吃荚果蕨能够起到降低血压的作用 。
三、荚果蕨的食用禁忌
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荚果蕨性寒 , 比较适合清热解毒 , 但对于脾胃虚寒者来说 , 是不适合过多食用的 , 比较适合湿疹肠风热毒者 。 就算是正常人也不适合过多的食用 , 容易加重身体的寒气 。
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不管什么药物 , 都要记住“是药三分毒” , 特别是荚果蕨 , 如果适量食用 , 对身体自然好处多多 , 但如果食用过量 , 可能会对影响健康 , 一定要在医师的指导下进行食用 。
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