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【茶叶】碧螺春怎么保存最好？碧螺春茶叶的正确保存方法

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【茶叶】碧螺春怎么保存最好？碧螺春茶叶的正确保存方法

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碧螺春贮藏条件十分讲究 ， 传统的贮藏方法是纸包茶叶 ， 袋装块状石灰 ， 茶、灰间隔放置缸中 ， 加盖密封吸湿贮藏 ， 随着科学的发展 ， 新的保存方法也不断的被发现 ， 而且保存时间也越来越长 ， 下面我们就一起来看一看碧螺春怎么保存最好吧！
【【茶叶】碧螺春怎么保存最好？碧螺春茶叶的正确保存方法】碧螺春最佳保存时间
碧螺春保存6个月品质最佳 。 如果外包具有良好的防潮、阻氧、避光等保鲜性能的前提下 ， 再接纳除氧剂、真空抽气充氮、放干燥剂等技能 ， 并在低温下贮藏 ， 可以保鲜10个月 。
碧螺春一般保存时间
碧螺春的一般保存时间为12个月 。 我国规定茶叶保质期为18个月(不含黑茶类) ， 密封包装的茶叶保质期是一般为12个月至24个月等 ， 碧螺春是比较嫩的茶叶一般保存时间为12个月 。
碧螺春怎么保存最好？
1、放茶叶的盛器一定要干净而无异味 ， 以防茶叶串味变质 ， 因为茶叶特别容易惹诸味 ， 所以一切茶叶盛器必须清爽无他味 ， 否则茶叶被异味混扰而不堪饮用 。 不能用油印报纸等直接包茶叶 ， 因为油墨很快会被茶叶吸附而使茶叶变质 。 也不要用包装过蛋糕、奶粉、饼干、果脯等塑料口袋（或盒）直接盛茶 ， 即使包装好的茶叶 ， 也不要放到厨房、菜柜、衣柜以及樟木箱内 ， 特别不要与香皂、樟脑丸等混放在一起 ， 以防严重串味 ， 使茶叶变质 。
2、盛器密闭性能越好 ， 就越容易保持茶叶的质量 ， 容器内茶叶保存的时间也就相对越长 。 对于易走气的盛器 ， 应在其盖或口内垫上1-2层干净纸密封 ， 以防从入口处吸进潮气或异味 。
3、茶叶盛器应放在干燥处 ， 以防受潮：茶叶中水分越多 ， 茶叶的质量就越不易保存 ， 所以茶叶不能受潮 。 盛茶的盛器有的不一定完全密闭 ， 放在干燥处 ， 吸潮的机会会相对少些 ， 于茶叶保存有利 。
4、茶叶盛器应放在避光处 ， 因为光线直照可使茶叶的内在物质发生变化 ， 强阳光直接照射 ， 这种变化就越明显 。 所以 ， 白色透光的盛茶容器 ， 绝对不能放在阳光直接照射处 。 如果要用无色透明玻璃瓶装茶叶 ， 一定要在瓶壁四周罩1～2层干净纸 ， 经密封后放入柜或橱内 。 如用罐、筒、盒装茶叶 ， 也不要放在长期见光的桌子上或柜顶、窗台等处 ， 以防光照影响茶叶质量 。
5、茶叶盛器不应该放在温度过高处 ， 以防茶叶“陈化” ， 茶叶“陈化”除与存放时间有关外 ， 还与存放处的温度高低有关 。 实验证明 ， 温度每增高10℃ ， “陈化”速度可增加4倍 ， 所以炎热的夏天 ， 特别是南方 ， 茶叶的盛器应放在阴凉干燥处 。

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