大家都知道无花果是种好吃的水果， 但是大家了解怎么去制作无花果冰糖水吗？下面我给大家介绍一下
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无花果无花果是桑科植物无花果的果实 。 由于无花果树叶厚大浓绿， 而所开的花却很小， 经常被枝叶掩盖， 不易被人们发现，
无花果
当果子露出时， 花已脱落， 所以人们认为它是不花而实， 故命名为无花果 。 无花果熟时软烂， 味甘甜如柿而无核， 营养丰富而全面， 除含有人体必需的多种氨基酸、维生素、矿物质外， 还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶等多种成分， 具有很好的食疗功效 。
原料：无花果、冰糖、水 。
做法：1、挑选不太熟的无花果， 洗净外皮， 从蒂部撕开， 如图， 会渗出许多白色汁液；
2、掰开无花果连同汁液装碗内 。
【【无花果】无花果冰糖水原料和做法】3、加适量冰糖；
4、加适量水；
5、上锅隔水蒸熟 。
熟后， 无花果瓤的颜色渗透到汤水中， 种子漂浮在汤水表面
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