【【病害】温室木耳常见病害及其防治方法】
今天有空给大家说说温室木耳常见病害防治法:
文章插图
黑木耳绿霉病症状:菌袋、菌种瓶、段木接种孔周围及子实体受绿霉菌感染后 , 初期在培养料段木或子实体上长白色纤细的菌丝 , 几天之后 , 便可形成分生孢子 , 一旦分生孢子大量形成或成熟后 , 菌落变为绿色 , 粉状 。
防治:(1)保持耳场、耳房及其周围环境的清洁卫生 。 (2)耳房、耳场必须通风良好 , 排水便利 。 (3)出耳后每天喷1次1%石灰水 , 有良好的防霉作用 。 (4)若绿霉菌发生在培养料的表面 , 尚未深入料内时 , 用PH10的石灰水擦洗患处 , 可控制绿霉菌的生长 。
烂耳(又名流耳)
症状:耳片成熟后 , 耳片变软 , 耳片甚至耳根自溶腐烂 。
防治:(1)针对烂耳的原因加强栽培管理 , 注意通风换气 , 光照等 。 (2)及时采收 , 耳片接近成熟或已经成熟立即采收 。 (3)可用25mg/kg的金霉素或土霉素溶液喷雾 , 防止流耳 。
耳菌块防霉菌产生原因:木耳菌块霉菌污染是导致木耳菌块减产 , 影响产品质量的一个重要原因 , 青霉、木霉是木耳菌块上最常见的杂菌 。
防霉措施:(1)选用抗霉能力较强的菌株 。 (2)选用新鲜原材料越夏 。 (3)在培养料中增添抗霉剂 , 目前认为比较有效的方法是用0.1%高锰酸钾水溶液 , 或用石灰清水拌料 , 后者还能防治培养料偏酸 。 (4)用已经满瓶的菌种压块 , 挖瓶 。 压块用具和薄膜都要用0.1高锰酸钾溶液消毒 。 压块后1周时间内 , 菌丝尚未完全恢复 , 若有霉菌出现 , 可用饱和石灰水清液涂抹患处 。 (5)保护环境清洁出菇期间 , 在采收第1批木耳后 , 每3―5天在地面喷1次1%石灰水 , 或1%―2%煤酚皂溶液 , 或0.1%多菌灵 , 可交叉使用 , 以控制杂菌生长 。 (6)室内发菌 , 室外出耳 , 被认为是木耳菌块栽培的一项有效的防霉措施 。 (7)加强水分管理 , 要根据菌块水分散失情况和空气流量 。
蓟马
为害状:从幼虫开始危害木耳 , 侵入耳片后吮吸汁液 , 使耳片萎缩 , 严重时造成流耳 。
防治:用500―1000倍40%乐果乳剂、1000―1500倍50%可湿性的敌百虫药液、1500倍马拉硫磷喷杀 。
伪步行虫
为害状:成虫啮食耳片外层 , 幼虫危害耳片耳根 , 或钻入接种穴内至食耳芽 , 被害的耳根不再结耳 。 入库的干耳回潮后 , 仍可受到危害 。
防治:清除栽培场所的枯枝落叶 , 并且喷洒200倍的敌敌畏药液 , 可杀灭潜伏的害虫 。 虫害大量发生的时候 , 可先摘除耳片 , 再用1000―1500倍的敌敌畏药液喷杀;也可用500―800倍的鱼藤精、500―800倍的除虫菊乳剂、1500倍的马拉硫磷防除 , 还可用1000―2000倍的50%可湿性敌百虫药液浸段木 。
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