月子里怎样把腰养好,月子期间如何保护腰部
月子里猪腰子的做法怎样做吃了才有营养 原料:猪腰子1只 , 鸡汤大半碗
配料:娃娃菜 , 木耳 , 笋 , 葱 , 姜 , 蒜少许 , 胡椒粉 , 料酒 , 盐
做法
1、猪腰子竖切成3-4MM的薄片 , 浸泡在清水当中 , 中途换几次水 , 至水清澈即可 。
2、鸡汤大半碗 , 入木耳、笋炖开后 , 转小火 。
3、猪腰子沥干 , 入滚烫的开水烫两次 , 第二次烫成这样就可以了 。
4、汤里入娃娃菜、葱、姜 , 调一点胡椒粉 。
5、汤开后 , 入烫好的猪腰子 , 锅开后略调料酒、盐 , 放点蒜泥(如果是青蒜叶子最好)即可 。
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