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【技巧】沙枣种植技巧和栽培技术

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【【技巧】沙枣种植技巧和栽培技术】
大家都知道沙枣是种好吃的水果， 但是大家了解沙枣吗？下面我给大家介绍一下 。

【技巧】沙枣种植技巧和栽培技术

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沙枣简介沙枣又名桂香柳， 产于内蒙古西部沙漠里 。 因开花香味与江南桂花相似， 生命力又非常顽强， 故有“飘香沙漠的桂花”之美称 。 沙枣果形似枣， 黄红色或黄褐色， 果皮上有发亮的银色圆点， 果肉色白质沙， 味道甜中略带酸味 。 沙枣全身都是宝， 沙枣面可烙饼、蒸馒头、做面条， 还可作糕点、果酱、酱油、糖、酒和醋的原料 。 沙枣叶是猪、牛、羊爱吃的饲料 。 沙枣树树干质地坚硬， 是优质木材， 可制作各种木制品 。 沙枣树皮、花、果均具药理性能， 树皮能清热凉血， 花能止咳平喘， 果可止泻镇静， 而枣仁有治疗神经衰弱、失眠的功能 。
沙枣植物特性沙枣生活力很强， 有抗旱， 抗风沙， 耐盐碱， 耐贫瘠等特点 。 天然沙枣只分布在降水量低于150毫米的荒漠和半荒漠地区， 与浅的地下水位相关， 地下水位低于4米， 则生长不良 。 沙枣对热量条件要求较高， 在≥10℃积温3000℃以上地区生长发育良好， 积温低于2500℃时， 结实较少 。 活动积温大于5℃时才开始萌动， 10℃以上时， 生长进入旺季， 16℃以上时进入花期 。 果实则主要在平均气温20℃以上的盛夏高温期内形成 。 耐盐碱能力也较强， 但随盐分种类不同而异， 对硫酸盐土适应性较强， 对氯化物则抗性较弱 。 在硫酸盐土全盐量1.5%以下时可以生长， 而在氯化盐土上全盐量超过0.4%时则不适于生长 。 沙枣侧根发达， 根幅很大， 在疏松的土壤中， 能生出很多根瘤， 其中的固氮根瘤菌还能提高土壤肥力， 改良土壤 。 侧枝萌发力强， 顶芽长势弱 。 枝条茂密， 常形成稠密株丛 。 枝条被沙埋后， 易生长不定根， 有防风固沙作用 。 在甘肃河西走廊地区， 沙枣3月下旬树液开始流动， 4月中旬开始萌芽， 5月底至6月初进入花期， 花期为3周左右， 7月上旬见幼果， 8月下旬果实成型， 10月份果实成熟， 果期100天左右 。 新疆、宁夏物候期与河西走廊相近， 内蒙古中部地区物候期稍迟 。 沙枣经群众选育， 已有不少优良品种 。
沙枣饲用价值及利用技术沙枣作为饲料， 在我国西北已有悠久的历史 。 其叶和果是羊的优质饲料， 羊四季均喜食 。 羊食沙枣果实后不仅增膘肥壮， 还能提高母羊发情和公羊配种率， 有利繁殖 。 在西北冬季风暴天气， 沙枣林则是羊群避灾保畜的场所 。 也可饲喂猪及其他牲畜， 对猪的育肥增膘， 产仔催奶均有良好促进作用 。 从沙枣营养成分看， 其叶和果实均含有牲畜所需要的营养物质 。 沙枣除饲用外， 还是很好的造林、绿化、薪炭， 防风、固沙树种 。 沙枣粉， 还可酿酒、酿醋、制酱油、果酱等， 糟粕仍可饲用 。 沙枣花香， 是很好的蜜源植物， 含芳香油， 可提取香精、香料 。 树液可提制沙枣胶， 为阿拉伯胶的代用品 。 花、果、枝、叶又可入药治烧伤、支气管炎、消化不良、神经衰弱等 。 沙枣的多种经济用途受到广泛重视， 目前已成为西北地区主要造林树种之一 。 从饲用角度看， 沙枣在建立人工饲料林上具有重要意义 。 沙枣化学成分沙枣果实含油， 其中脂肪酸成分有：棕榈酸（palmitic acid）， 棕榈油酸（palmitoleic acid）， 硬脂酸（stearic acie）， 油酸（oleic acid）， 亚油酸（linoleic acid）， 亚麻酸（linolenic acid）， 非皂化部分中有：胡萝卜素（carotene）， 生育酚（tocophenol） 。 还含黄酮类成分：异鼠李素（isorhamnetin）， 异鼠李素-3-O-β-D-吡喃半乳糖甙（isorhamnetin-3-O-β-D-galactopyranoside）， 另含咖啡酸（caffeic acid） 。 果汁中含钾、钠、镁、钙、铁、铜、锌、锰 。 果皮中主合棕榈酸， 还含亚油酸、油酸， 另含β-谷甾醇（β-sitosterol）；种子及果皮中均含二十九烷（nonacosane）55%以上， 种子油中主含业油酸占59.1%以上 。 沙枣药用功效沙枣（《新疆中草药手册》）【异名】银柳、红豆（《中国高等植物图鉴》）【来源】为胡颓子科植物沙枣的果实 。 【采集】果熟时采摘 。 【化学成分】果实含黄酮类 。 果肉含糖43～59%（其中20%为果糖）， 蛋白质约10%， 少量鞣质和粘液质 。 根和地上部分是哈尔满生物碱的良好来源， 含有哈尔满、哈尔醇、哈尔明碱等 。 叶含咖啡酸、绿原酸、新绿原酸、维生素C140～350毫克%、黄酮类 。 【药理作用】从果实制得的胶质、鞣质的浓缩物有抗炎作用；对人工引起腹泻的动物， 它能抑制小肠的运动功能， 故可用于肠炎现在大家都了解沙枣了吧 。

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