怎样发豆芽又快又简单,发豆芽一天淋几次水( 二 )


11、这是发好的豆芽, 用了四天半的时间, 豆芽在吃的时候, 豆芽根可去可不去, 当然也可以在它没长根时, 取出提前食用, 豆芽脆嫩, 干净卫生, 怎么做都好吃 。
技巧总结1、发豆芽最好用左盆中的圆黄豆, 这种是专业发豆芽使用的, 如果没有, 也可以用绿豆芽试试 。
2、发豆芽的过程, 一定不能见光, 见光了会影响豆芽菜的味道 。
3、勤浇水是根本, 有水它才会长, 另外用量要掌握好, 太挤了会腐烂 。

怎样发绿豆芽最快又好? 1、清洗容器 。 先把容器里外清洗干净, 不干净的话豆会烂, 甚至不发芽 。

2、选豆 。 将有虫眼、黑色、颗粒不饱满的豆子挑选出来不要 。

3、洗豆 。 将挑选后的豆子冲洗一遍 。

4、泡豆:将洗过的豆子豆放入干净无油的容器中, 水加至豆子以上8-10公分左右, 浸泡10小时 。

5、洗豆 。 将泡豆子的水倒掉, 豆子再用流动的水洗一遍 。

6、铺豆:将一张浸湿水的育苗纸放在盆内, 再将豆子均匀的倒在纸上 。

7、盖豆 。 在盆上盖上浸湿的薄毛巾, 放在阴凉处 。 当豆芽发到1-2厘米长的时候, 就压上重物适当加压 。

8、喷水 。 每天早晚喷水一次即可 。
怎样发豆芽最简单又好 先把豆粒放在清水里泡几个小时, 泡至种皮裂开即可, 叫露白 。 具体要浸泡多久取决于温度和豆粒的种类, 比如绿豆, 在夏季的时候泡5小时左右就出露白了 。
1、找一个可以漏水的, 如淘米用的东西或者塑料漏水的篮子, 底铺上一层湿布, 然后将露白的豆粒铺上去, 上面盖上湿毛巾 。 然后一天浇两三次水, 注意避光, 只要不积水, 豆子不漏出去就行 。 上面用重物压上能让豆芽长得比较粗壮 。
2、准备1只黑布袋或塑料编织袋, 将露白的豆粒平铺在袋子里, 扎紧袋口, 一天浇两三次水, 不要见光 。 如果想让豆芽长得粗壮也需要压上重物 。
3、准备一些黄沙和一只能漏水的篮子, 在篮子底部铺上一层湿布, 先倒入适量黄沙铺平, 再放入露白的豆粒铺平, 上面再盖上一层黄沙, 每天注意浇水保湿就可以了, 最后可以长成绿色的豆芽, 如果不喜欢吃绿色的豆芽则需要在上面盖一层湿布, 避光 。
豆芽也称芽苗菜, 是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的"芽菜", 也称"活体蔬菜" 。 常见的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种 。 品种丰富, 营养全面, 是常见的蔬菜 。

怎样发豆芽又快又简单 1.绿豆用80度的开水冲下(这叫烫种)浸泡过夜, 待涨发的时候沥水 。

2.接水盆里装大半盆清水 。


3.绿豆表面覆盖一块湿布(无油), 最好边上也能覆盖到 。


4.接下来就是每天往湿布上洒3-4次水, 豆子千万不能见到光, 不能因为好奇把湿布揭开看 。


5.24小时的绿豆, 就开始长出来了芽, 发出了根须, 一直长到碰到接水盆里的水时 。

6.如果天气大概在25-6度上下的温度, 那么5天左右就可以发好了 。


7.把豆芽从盆里取出, 清水一冲一过, 豆壳就掉了, 很好打理 。


8.自己发的豆芽有根须, 吃的时候需要摘根, 这样才好吃 。


怎样在家发豆芽, 简单又好吃? 一、家里怎么发豆芽呢

1、选豆, 将有虫眼, 黑色, 不饱和的豆子挑出来, 选出颗粒饱满亮光的豆子来培育 。

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