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螃蟹和酸奶吃会怎样( 三 )

小知识


2、茶
我们的胃液也有一定的杀菌能力 ， 但喝茶水之后 ， 会将胃液冲淡；并且茶水和柿子一样 ， 也含有鞣酸 ， 同食会引起肠胃不适 。 故吃螃蟹时和吃螃蟹后一小时内忌饮茶水 。
3、冷饮
冰水、冰激凌等冷饮属于寒凉之物 ， 会使肠胃温度降低 。 吃完螃蟹后喝冷饮 ， 一定会导致腹泻 。 所以吃螃蟹时不能喝冷饮 ， 吃完螃蟹后也不能即喝冷饮 。
4、葡萄
螃蟹含有丰富的蛋白质 ， 与葡萄一起食用 ， 不仅会降低蛋白质的营养价值 ， 而且容易使蛋白质与鞣酸结合 ， 形成一种不宜消化的凝固物质 ， 这种物质可以刺激粘膜 ， 使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状 。
不能和酸奶一起吃的食物：（其中也没有大闸蟹）
1、香蕉
香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物 。 一些脾胃虚寒容易腹泻的人 ， 喝了刚从冰箱拿出来的酸奶 ， 再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉 ， 更容易发生腹痛腹泻的问题 。
2、黄豆
酸牛奶含丰富的钙质 ， 黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收 。 所以酸奶最好不要和黄豆一起吃 。
3、药物
如果喝酸奶较多 ， 胃肠道会更偏酸性 ， 药物可能被破坏 ， 影响疗效 。 因此 ， 建议服用这些药物期间 ， 最好将服药与喝酸奶的时间隔开2小时以上 。
4、火腿

火腿和乳酸饮料（含有机酸）一起食用 ， 容易致癌 。
扩展资料：

酸奶不能加热喝：
酸奶一经加热 ， 所含的大量活性乳酸菌便会被杀死 ， 不仅丧失了它的营养价值和保健功能 ， 也使酸奶的物理性状发生改变 ， 形成沉淀 ， 特有的口味也消失了 。 因此饮用酸奶不能加热 ， 夏季饮用宜现买现喝 ， 冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用 。
参考资料来源：
参考资料来源：

吃完螃蟹能喝酸奶吗 螃蟹和酸奶都是无毒的食物 ， 两者一起食用不会有相互反应的成分 ， 因此螃蟹和酸奶一起食用不会导致中毒 ， 网上流传的消息应该不是真实的 ， 或者不是完整的事实 ，
螃蟹性寒 ， 味咸 ， 酸奶性平 ， 味甘、酸 ， 没有相冲的性味 ， 螃蟹的主要成分是蛋白质、脂肪、水分、碳水化合物等成分 ， 而酸奶的主要成分是水分、多肽、乳糖等成分 ， 不会发生反应 ， 也不相克 ， 因此能一起吃 。

酸奶和螃蟹一起吃的话 ， 既可以将酸奶当做吃饭时的饮品 ， 又可以将酸奶当做甜品 ， 在吃完螃蟹之后吃 。 酸奶性平的话 ， 在吃螃蟹之前、之后吃都是可以的 。

好处

润肠通便：螃蟹性寒 ， 有滑利性 ， 酸奶中的多肽的乳糖都有润肠的作用 ， 因此螃蟹和酸奶一起食用可以润滑肠道 ， 具有润肠通便的作用 ， 适合便秘的人群食用 。

补充营养：螃蟹中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分 ， 酸奶中含有丰富的多肽、乳糖、维生素、矿物质等成分 ， 具有丰富的营养 ， 因此螃蟹和酸奶一起食用可以补充营养 。

美容养颜：螃蟹中含有的脂溶性维生素E和维生素A等成分 ， 具有增强肌肤抵抗力的作用 ， 并且蛋白质还有补充胶原蛋白的作用 ， 酸奶有美容的作用 ， 因此螃蟹和酸奶一起吃具有美容养颜的作用 。

增强体质：补充蛋白质可以增强人体的体液免疫功能 ， 并且酸奶还有促消化的作用 ， 可以帮助螃蟹中丰富的蛋白质进行消化 ， 具有增强体质的作用 。

注意：

对蛋白质过敏的人不宜食用螃蟹和酸奶 ， 因为螃蟹和酸奶都是富含蛋白质的食物 ， 食用容易导致过敏 。
2.对乳糖不耐的人群不要将螃蟹和酸奶一起食用 ， 一起食用会导致乳糖不耐 ， 容易出现腹泻的情况 。

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