草丁图书馆

  1. 首页 > 生活杂烩 >

怎样能让猕猴桃快点熟，如果让猕猴桃变熟

小知识


有什么办法能让猕猴桃快点熟？ 密封催熟：
大批量快速催熟猕猴桃的新方法 ， 首先将猕猴桃硬果装入纸板箱内成为果箱;然后将果箱放入室内堆垛 ， 并关闭室内门和窗保温;再将室内湿度控制在80-90% ， 温度控制在20-30℃ 。
果箱每2-3天打开一次 ， 释放果箱内的二氧化碳 ， 并让氧气进入果箱内;同时翻垛 ， 将垛内果箱堆在垛外 ， 垛外果箱堆在垛内 ， 猕猴桃硬果5-8天即可完全被催熟 ， 达到最佳食用风味 。
猕猴桃硬果被催熟完成后 ， 立即打开果箱 ， 打开室内门窗进行降温换气 ， 降低猕猴桃硬果在催熟过程中产生的乙烯气体含量 ， 在20℃条件下催熟果子存放3-4天 ， 在0-5℃条件下存放一周 。

用牙签催熟猕猴桃：
就是将买来的猕猴桃先用水清洗干净 ， 然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞 ， 然后装到塑料袋里 ， 并扎起来 ， 放置几天 ， 会加快成熟的进度 。 还可以用小刀在猕猴桃的外面划几个小口子 ， 同样也能起到催熟猕猴桃的作用 。
这是因为小伤口能使猕猴桃产生乙烯 ， 而乙烯能加快猕猴桃成熟 。 另外小伤口会使生命活动 ， 这也会加快猕猴桃成熟 。
这种方法虽好 ， 在牙签催熟这一过程中 ， 水果生成的气态乙烯对人体危害不大 ， 但‘伤口’附近会滋生一些微生物 ， 而这些微生物容易令水果变质 ， 所以不建议大家用这种方法催熟水果 。
拓展资料
猕猴桃可以放在常温下的密封盒子中两周左右 ， 在这段时间猕猴桃会逐个慢慢变软 ， 每天约有两三个左右就可以食用 ， 吃完后再购买 。 这是多数家庭吃猕猴桃的方式 ， 因为不可能一次就买几十斤或几百斤 ， 这主要是猕猴桃不易存放 ， 也不是一两天或一两周就能吃完 。
购买猕猴桃后 ， 应将其放在阴凉处 。 将猕猴桃放在盒子或孰料袋中 ， 最好不要完全密封(如果完全密封 ， 下次打开时会有一股烂酒味) 。 最好不要将猕猴桃放在通风的地方 ， 这样容易使其内容的水分流失 ， 使硬的变的更硬 ， 软的变的没有水分 。 约两三天后就有软些的果子可以吃了(购买时一般是硬的果子) 。
猕猴桃放在冰箱里(5度左右 ， 和其它水果或蔬菜放一起)可保存一个月左右 。 要吃的时候提前几天拿出来 ， 按下面方法使果子变软后就可以食用了 。
当挑出软果子后 ， 应当还原不完全密封的盒子 。 如果在挑软果子时发现变软的很多 ， 一时吃不过来 ， 可以将盒子或袋子打开盖子或敞开袋子口 。 如果两三了还没有变软的果子 ， 可以放一个苹果或香蕉到猕猴桃中 ， 把盒子或袋子再密封点 。

怎样让猕猴桃熟的快点 猕猴桃也是大家非常喜欢吃的水果 ， 而且也是很常见的水果 。 我们买回来的猕猴桃如果还未很熟 ， 表面还是硬的 ， 我们可以选择使用和苹果之类的水里放在一起密封保存 ， 进行催熟 。 也可以选择一只盒子 ， 里面铺上一些大米 ， 把猕猴桃放在盒子里 ， 密封盒子 ， 可以达到催熟猕猴桃 。
当我们买回来的猕猴桃 ， 如果发现这些猕猴桃还没有熟透 ， 我们只需要把这些没有熟透的猕猴桃 ， 跟苹果或者香蕉之类的水果放在一起 。 准备好一只盒子 ， 把没有熟透猕猴和香蕉或者苹果放在一起 ， 再把盒子封好 ， 猕猴桃就可以接触到水果释放出来的乙烯气体 ， 从而就达到催熟猕猴桃 。 但是 ， 我们在催熟猕猴桃时 ， 需要注意不能被阳光照射到 ， 还要远离热源的地方 ， 我们不要把需要催熟的猕猴桃放在通风地方 ， 以免造成水分流失 。
其次 ， 我们也可以选择一个盒子 ， 在盒子里面铺上一些大米 ， 然后将猕猴桃放在盒子里面 ， 把盒子密封 ， 这样经过几天之后 ， 也可以把猕猴桃催熟 。 如果你碰到猕猴桃数量比较多 ， 可以进行分批进行催熟 ， 当然猕猴桃也可以自然成熟 ， 自然成熟的过程 ， 所需要的时间会多一点 。

推荐阅读


上一篇：凤仙花怎样传播种子的，凤仙花通过什么传播种子的

下一篇：迷你世界怎样解开封印