当归羊肉汤的做法是什么,当归羊肉汤有哪些好处?
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【当归羊肉汤的做法是什么,当归羊肉汤有哪些好处?】 秋季气候干燥 , 所以不太适合吃过于温热的食物 , 可是随着气候转凉 , 人体对外界的抵抗力减弱 , 为了面对已经到来的寒冷 , 适当吃些温补的食物 , 已经成为养生不可缺少的一个方式 。
今天三顶养生网(www.sandingtv.com)给大家推荐的这款药膳汤——当归羊肉汤 , 对于调养身体 , 补养气血有很好的作用 , 尤其适合体质虚弱、体寒贫血的女性食用 。
当归羊肉汤的做法是什么
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材料:羊肉、当归、红枣、桂圆肉、枸杞、生姜、盐
做法:
1、将羊肉洗净后切块 , 然后放入沸水中焯烫一下 , 撇去浮沫 , 然后捞出备用;
2、将生姜洗净后去皮切块 , 红枣洗净去核 , 当归、桂圆肉、枸杞用水洗净后备用;
3、将上述所有的食材处理好后 , 放入炖锅中 , 然后加入适量清水 , 用大火煮开后转小火煮至羊肉烂熟后 , 加入适量食盐调味即可 。
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当归羊肉汤有祛寒温中、补体养虚、温补气血、滋补肝肾的作用 , 所以对于脾胃虚寒引起的反胃、胃寒等症状以及肾阳虚导致的腰膝酸软等症状有一定的疗养作用 。 本文由三顶养生网原创发布 , 未经授权 , 请勿转载 。
同时 , 当归羊肉汤对于体虚贫血等症状也有很好的修复作用 。
当归羊肉汤的食用注意事项 当归羊肉汤的好处虽多 , 但是并不适合所有人饮用 , 因为羊肉属于腥膻发物 , 所以可能会导致一些旧疾复发 , 所以对于患有皮肤病、过敏性哮喘等疾病的人群 , 最好不要食用 。
而且当归羊肉汤性热 , 所以对于燥热体质的人群也不太适合 。 本文由三顶养生网原创发布 , 未经授权 , 请勿转载 。
此外 , 当归羊肉汤也不适合容易上火的人群以及有口腔溃疡、手足心热症状的人群也要忌用 。
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