灵芝怎么保存，干灵芝最佳保存方法( 四 )
参考资料：
灵芝怎么保存 干灵芝用真空包装好， 干燥、密封、避光保存 。 灵芝的保质期为3-5年 。 长期存放的干灵芝木质化程度要重一些， 一般建议保存半年到一年半时间， 食用 。 这样， 灵芝的食用价值较好 。
新鲜灵芝保存方法：
1、新鲜灵芝在短期内使用， 可放冰箱内暂存 。 虽然这也是一种保存方法， 但是， 不建议这样保存 。 因为， 冰箱中多以食物等放置保存， 长期放置， 由于放置后灵芝容易染上其他的异味 。 长期存放， 冰箱放射的有害气体影响灵芝的质量， 不建议再食用 。
2、如果不是短期的话灵芝最好晾干或低温烘干(温度不超过摄氏55度)收藏， 并要通风， 防止霉变和虫蛀 。 新鲜灵芝对于食用来讲是很好的选择， 新鲜的灵芝较长期存放的营养物质含量丰富 。
扩展资料：
干灵芝功效：
1、干灵芝味甘苦、性平， 归心、肺、肝、脾经;可养心安神， 寂肺益气， 理气化淤、滋肝健脾 。 主治虚劳体弱， 神疲乏力， 心悸失眠， 头目昏晕， 久咳气喘， 食少纳呆 。
2、干灵芝含有的“锗”， 能使人体血液吸收氧的能力增加1.5倍， 因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用， 还有增强皮肤本身修护功能的功效， 可用于各种慢性病所致的面色黄萎及由于气血不足而致的面部光泽等症; 干灵芝所含有机锗可诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞活性， 参与免疫调节 。
3、干灵芝中的多糖具有双向调节机体免疫力， 抗肿瘤和护肝的作用;灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛;灵芝孢子粉能止血、排毒、抗氧 。
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