在砂糖桔没有完全成熟时 , 会有商家将沙糖桔染成红色 , 一般会用染色剂或是催红剂 。 含有苏丹红的染色剂催熟的砂糖桔 , 会影响人体肝脏等器官 , 对人体有害 , 不能食用 。 催红剂是乙烯剂 , 催熟的水果对人体没有危害 , 可以食用 , 不过营养较低 。
沙糖桔染红色不能吃【【红色】沙糖桔染红色不能吃】
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沙糖桔为完全成熟 , 会有人给水果使用染色剂 , 特别是含有苏丹红的染色剂 , 是化学药剂 , 能够让水果的表层染成红色 。 使用染色剂的沙糖桔会掉色 , 水果碰水后颜色会掉 , 用手碰过后也颜色会掉 。 染过色的沙糖桔不能食用 , 对人体伤害较大 。
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沙糖桔上市之前 , 为了保证果实能够畅销 , 也会有人给没有完全成熟的水果使用催红剂 , 催红剂是乙烯剂 , 能够促进水果生长 。 给水果使用催红剂后 , 沙糖桔能够很快成熟且色泽鲜艳 , 可以食用 , 不过营养成分会受到影响 , 营养价值会降低 。
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在购买沙糖桔时 , 要仔细辨别 , 避免买到染色的水果 。 选择正规的市场购买水果 , 纯天然生长的水果 , 营养价值较高 , 不受化学药剂和农药的侵染 , 果实天然健康 , 营养丰富 , 适量的食用 , 能够为人体提供营养物质 , 对人体健康有益 。
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砂糖桔营养丰富 , 含有纤维素、果糖、胡萝卜素、维生素C、钙、磷、镁等多种微量元素物质 , 能够促进肠胃消化 , 可以提高人体新陈代谢的能力 。 砂糖桔是温性水果 , 需要适量食用 , 若是过量食用 , 会出现喉咙发炎和脾胃上火的现象 。
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