水果的分类有很多种分法, 将它分为9类的话依次为蔷薇科、芸香科、葫芦科、芭蕉科、鼠李科、葡萄科、桑科、棕榈科和茄科这9大类, 这九类基本囊括了大多数的水果品种, 这个分类主要是根据果树的科类进行的 。
水果的9大类1、蔷薇科水果
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将水果分为9大类可以根据果树的类别来区分, 首先蔷薇科水果这类水果主要有苹果、琵琶、梨、山楂等, 可以将蔷薇科树木结出来的果实归为一类, 同时蔷薇科水果还包括了一些常见的核果, 比如杏、桃、李等 。
2、芸香科水果
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芸香科水果在生活中十分常见, 一般柑果都属于芸香科, 常见的有橙子、橘子、油渍、青柠等, 这一类水果都属于芸香科, 它们的表皮有一定香味, 味道酸甜不一 。
3、葫芦科水果
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葫芦科水果大多是一些瓜, 常见的有西瓜、哈密瓜、香瓜等, 这些水果都属于葫芦科, 葫芦科的水果大多是藤蔓式的生长, 比一般的水果要大, 且里面带有一些瓤子 。
【【水果】水果的9大类】4、芭蕉科水果
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芭蕉科水果最为常见的就是香蕉, 一般芭蕉科水果分布在亚热带或热带地区, 一根植株上可以长出非常多的果实, 香蕉就是芭蕉科水果的代表, 但芭蕉科水果的种类不是非常多 。
5、鼠李科水果
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鼠李科的水果主要有枣、李、杏等水果, 它们的果实较小, 果肉里面含有小颗的果核, 果实的产量较大, 一般果期整个树上都会结满果实, 这类水果不适宜老人和小孩食用, 因为容易卡食 。
6、葡萄科水果
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葡萄科水果从名字上就可以有所了解, 通常葡萄、提子、夏黑、醋栗等水果都归为这一类, 这类水果的果实较小, 但数量非常多, 并且酸甜可口适宜各年龄层的人群食用 。
7、桑科水果
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桑科水果的果树一般可以长得非常高大, 常见的水果有桑葚、菠萝蜜、无花果等, 桑科水果在生活中较为常见, 它们的果肉一般都较小, 分布也非常不均匀, 在我国大部分地区都有栽培 。
8、棕榈科水果
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棕榈科水果的特征非常明显, 主要分布在热带地区, 常见的水果有椰子、椰枣、蛇皮果等, 这是热带地区特有的果种, 植株可以长得非常高大, 一般在海边城市较为常见 。
9、茄科水果
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茄科水果主要有枸杞、圣女果、人参果等, 这类果实非常小, 但营养保健效果非常好, 大多数茄科水果不仅可以生吃, 还能用药, 对人的身体健康发挥着积极作用 。
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