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香蕉怎么炸，油炸香蕉需要什么材料

小知识


香蕉怎么炸好吃? 鸡蛋炸香蕉

做法：

1、香蕉2根去皮， 鸡蛋2个， 面包渣待用;

2、把香蕉切成小段;

3、鸡蛋液， 白糖， 面粉， 均匀混合在一起;

4、鸡蛋液搅拌均匀以后把切好的香蕉沾进去均匀的沾上鸡蛋液 。

5、锅中放油小火至5成热;

6、涂了鸡蛋液的香蕉放入盘子里面， 把面包糠撒上， 每个香蕉都撒上面包糠 。

7、放在锅中炸， 在炸香蕉的过程中要不断的翻滚香蕉， 等成了金黄色的时候就可以出锅了 。

8、挤上少许沙拉酱 。

常吃香蕉可防止高血压， 很多人认为高血压的病人不要吃这样的食物， 其实香蕉中含有丰富的钾元素， 可以有抑制血管破坏的作用， 对于健康有帮助 。 香蕉中含有多种营养物质， 而且含钠量低， 不含胆固醇， 食后既能供给人体各种营养素， 而且还不容易发胖哦， 所以它是一种很健康的水果， 还可以缓解疲劳很适合中老年人食用 。

香蕉好吃， 而且营养充足， 可以补充人体所需的营养素意外还可以促进食欲， 可以防止便秘的发生， 特别是熟透了的香蕉防止便秘的程度会更好， 所以大家在选择香蕉的时候可以选择成熟度比较高的香蕉， 口感好而且营养丰富 。
香蕉怎么炸 1/7做好准备工作啦~香蕉切成合适长度的香蕉段，
鸡蛋打成鸡蛋液， 用盘子装好玉米淀粉和面包糠备用哦
2/7第一步动作就是香蕉放入鸡蛋液滚动， 让香蕉上沾满鸡蛋液~这边小编要提及的就是因为香蕉放入鸡蛋液里后比较滑， 不太容易被夹起来， 所以拿筷子的手要灵活一点哦~
3/7第二步动作就是讲沾满鸡蛋液的香蕉段放入玉米淀粉里， 沾满玉米淀粉哦， 不能放过香蕉的侧面~
4/7第三步动作就是将沾满玉米淀粉的香蕉段再次放入鸡蛋液中， 再次沾满~因为还要去蘸面包糠， 所以这个步骤一定是不能省略的， 不直接蘸面包糠的原因就是能让炸香蕉的表皮酥脆可口 。
5/7第四步就是理所当然的将沾满鸡蛋液的香蕉段放入面包糠内， 滚动滚动， 然后就沾满啦~
按照这样的步骤将剩下的香蕉段全部搞定哦~鸡蛋液由于混入玉米淀粉会比较黏稠， 不要管， 继续沾满就可以了~
6/7第五步将沾满面包糠的香蕉段放入食用油里面开炸~
这里要注意的就是炸香蕉的过程中， 一定不要炸的过老哦， 颜色开始变化就要注意啦~
7/7最后一步将炸好的香蕉段用漏勺捞起沥油， 如果还是觉得油腻的话可以用厨房纸巾垫一会~吃的时候蘸点其他的酱就可以咯~
怎么炸香蕉 制作过程：
主料：香蕉1
调料：淀粉适量、鸡蛋1个、面包糠适量、蜂蜜少许
做法：
1、香蕉切片， 厚度均匀 。
2、先沾淀粉， 再沾鸡蛋液， 鸡蛋液中加少许蜂蜜 。
3、沾上面包糠， 锅热入油， 待油热 。
4、等油热的差不多了， 把香蕉片放里面榨一下 。 一会会就好， 一分钟不到就可以了， 炸久了， 就黑了 。
5、上面点缀蓝莓酱就可以了 。
香蕉怎么做炸 做法一原料主料：香蕉4个、鸡蛋2个
油炸香蕉原料(12张)
配料：淀粉、植物油、精白糖适量
做法1、把香蕉去皮， 切成横切成1厘米左右的小段， 待用 。
把鸡蛋去壳打匀， 打匀后加入适量淀粉再打匀， 注意， 不要太干了 。 再把切好的香蕉放进去， 让香蕉块外面包上一层刚刚调好的东西 。
2、把油放进锅里， 加热至3成热， 用筷子把香蕉块一个一个夹起来放进油锅里炸， 等炸到金黄色， 就可以捞出置于盘中， 趁热撒上精白糖在上面
。 待其冷却后， 美味的点心就做好了 。
特色:
外脆里嫩， 清香不上火
做法二原料香蕉1000g， 花生油1000ml， 豆沙馅125g， 鸡蛋清150ml， 白糖150g， 京糕100g 。

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