油辣子的做法步骤,快来试试食欲大增,
“重口味的重庆人,应该对油辣子并不陌生,家里制作凉拌菜,或是面条,或是吃饭菜菜没味道加上一勺油辣子,定能让食欲大增,LG是重庆人,自然也是重口味的人,每每少了油辣子总会在一旁唠叨,因为没有辣椒的日子在他的想法里就是漫长的,作为做美食的我,自然会去满足于他,因为健康和卫生,从选辣椒,晒辣椒,磨粉,然后烧油制做,全程都我亲手完成,想想今年似乎都买了好几十斤新鲜辣椒来晒干,然后做油辣子,这足足说明了油辣子的魅力所在........”食材明细
主料
油辣子150G
辅料
八角5个
花椒5G
油500G
盐适量
麻辣口味
炸工艺
廿分钟耗时
普通难度油辣子的做法步骤
1准备好食材
【油辣子的做法步骤,快来试试食欲大增,】2把八角和花辣用料理机磨碎
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