榴莲如何快速催熟,没开口的榴莲要放几天( 二 )



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可以将果肉取出, 放入搅拌机打烂, 做成榴莲酥等甜点吃, 味道非常不错, 而且自制榴莲酥的步骤也很简单 。

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可以先用保鲜膜把榴莲包住, 再放入冰箱冷藏, 一般冷藏两天左右就可以吃了 。

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榴莲的功效:滋阴壮阳, 榴莲含有很高的糖分和蛋白质, 可以补充身体需要的能量和营养, 达到滋阴补阳的效果 。

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增强免疫力, 榴莲中含有丰富的氨基酸, 对提高机体的免疫功能, 调节以内酸碱平衡有极大的作用 。

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治疗痛经, 榴莲属于热性水果, 故可以起到活血散寒, 缓解痛经的作用 。

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治便秘, 榴莲果肉中含有非常丰富的纤维素, 可促进肠胃蠕动, 有利于排便 。

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防癌抗癌, 榴莲果肉中含有丰富的维生素A, 维生素B,维生素C 。 可以增加机体抗感染的能力 。

@特别提示@

一般榴莲买回后可将它放置四五天, 直到榴莲熟到自己开口, 口感更佳 。 但千万不要让榴莲晒到阳光, 也不要将果肉抠出来, 吃一点取一点 。
榴莲的催熟方法有哪些? 1、榴莲开了没熟可以用保鲜膜包起来放冰箱里 。 放冰箱, 第一味道会好吃很多, 奶味会重很多 。 第二也不会坏, 放个一两天就会熟 。
2、也可以跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块 。 熟了的水果会产生出乙烯, 乙烯有催熟的作用, 让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起有催熟的作用 。
3、把没熟的榴莲放在阳台上几天, 看见裂开, 就可以吃了!要是再放下去, 会导致榴莲太干了不好吃 。

4、用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行, 不要用塑料袋, 不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方, 尽量少的接触氧气和空气, 这样榴莲不会熟得烂掉 。 放两天就可以吃了 。
5、用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了 。
6、常温下, 放几天 。 这个说不准, 因为要看榴莲有多生, 或者看要它多熟 。 如果只是有些青一般放2天就好了 。 如果你想要它熟到自己“开口”的话就放个4-5天吧 。 但是不要晒它, 也别把肉剥出来, 一定要放在它的壳里 。

扩展资料:

榴莲的功效与作用:
1、滋阴壮阳 。
榴莲的营养价值很高, 它含有很高的糖份, 并且含淀粉11%, 糖分13%, 蛋白质3%, 还有多种维生素, 脂肪, 钙, 铁和磷等 。 身体虚弱的朋友可以食用榴莲, 榴莲可以补充身体需要的能量和营养, 达到强身健体、滋阴补阳的功效 。 病后及妇女产后可用之来补养身体 。
2、增强免疫力 。
榴莲果中氨基酸的种类齐全, 含量丰富, 除色氨酸外, 还含有7种人体必需氨基酸, 其中, 谷氨酸含量特别高 。 动物实验进一步证明, 谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体, 参与其合成代谢, 能提高机体的免疫功能, 调节体内酸碱平衡, 以及提高机体对应激的适应能力 。
榴莲果对人体有强壮补益作用的原因, 除含有较丰富的有益元素锌等以外, 还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用 。
3、治疗痛经 。
榴莲的营养价值很多, 它还可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果, 因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用, 特别适合体寒痛经怕冷的mm吃 。 同时, 榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况, 促进体温上升, 对寒性体质的朋友非常有帮助 。
4、开胃促食欲 。
榴莲的特殊味道虽然争议很大, 可你不知道吧!榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效, 就是开胃、促进食欲 。

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