胡柚在立冬前后采摘 , 在自然条件下可以保存至下一年的5月份 。 在保存胡柚时 , 可以在胡柚的外部套上一层塑料薄膜 , 把胡柚放进冰箱或者地窖里 , 温度保持在10℃左右 , 也可以给袋装胡柚填充氮气或者直接打蜡 。 保存时要注意避光避水 。
一、胡柚立冬前后采摘
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胡柚果皮金黄、果肉饱满、营养丰富 。 它不仅味道清甜 , 而且具有很好的抗菌消炎、祛痰止咳的功效 , 是一种十分受人欢迎的水果 。 那么胡柚什么时候采摘呢 , 胡柚一般在立冬前后采摘 , 在自然条件下可以保存至下一年的5月份 。 如果想要长时间保存胡柚 , 应该注意一些方法 。
二、胡柚的保存方法1、密封保存
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在保存胡柚的时候 , 可以在胡柚的外部套上一层塑料薄膜 , 然后挤出空气 , 密封保存 。 这样保存胡柚可以有效防止它的水分流失 , 保证水分充足 , 可以在一段时间内维持胡柚良好的口感 。
2、低温保存
低温保存是人们常用的保鲜方法 。 我们可以将胡柚放在冰箱里进行保存 , 但是注意温度不要过低 , 一般在10℃左右就可以了 , 也可以把胡柚放在地窖里 , 地窖环境阴凉 , 也非常适合保存胡柚 。
3、脱氧保存
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在保存胡柚时 , 可以把它装进袋子 , 然后填充氮气 , 也可以直接在胡柚表皮上涂一层蜡 。 这些方法可以隔绝胡柚和氧气的接触 , 从而延长它的保质期 , 但是成本比较高 , 不建议使用 。
4、注意事项
在保存胡柚的时候 , 避光避水是非常重要的一项工作 。 不要让胡柚接受阳光直射 , 那样会使胡柚的表皮褪色 , 也会加快它的水分流失 , 也不要让胡柚碰水 , 那样会使胡柚腐烂 。
【【方法】胡柚什么时候采摘:胡柚立冬前后采摘 胡柚的保存方法】
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