平菇种植技术比较复杂 , 一般有专业团队栽培 , 也有人在家里作为盆栽少量种植 , 需要选用合适的培养源 , 购买或自己制作平菇菌种 , 原料粉碎消毒后装袋 , 然后用蒸汽高温消毒 , 之后接种培养菌丝 , 即可种出平菇 。
文章插图
平菇怎么种植 一、培养源
【【种植】平菇种植技术】 平菇的培养源比较多 , 像木屑、树叶、稻草以及农作物秸秆等都是可以用来培养平菇的 , 大部分都是用稻草或木屑作为平菇的栽培原料 , 这些原料搅碎后要湿水并加入消毒粉搅拌 , 初步杀菌 。
二、蒸汽消毒
原料的消毒灭菌也很关键 , 饲料袋宽度在22-25厘米左右 , 类似透明薄膜的质量 , 有一定的韧度 , 之后将原料装入饲料袋 , 压实、压紧做成代料筒子 , 然后用高温蒸汽的形式进行消毒杀菌 , 一般需要10小时以上 。
三、接种走菌丝
消毒冷却后 , 在天气比较凉爽的时候进行接种 , 接种要在消毒灭菌的环境中进行 , 接种时用酒精或高锰酸钾涂抹表面 , 用接种棒捅一个小圆孔 , 按适量菌种到孔中 , 轻轻按压 。 接种后放在消毒环境中等待走菌丝 。
四、养护管理
接种后的菌筒要放在通风透气的阴凉位置养护 , 保证环境的清洁卫生 , 可铺洒白石灰消毒 , 等待菌丝长满就可以搬到室外 , 竖排摆放 , 定期喷水灌溉的方式进行补水 , 到成熟季节就可以长出平菇了 。
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