香酥泥鳅的做法和功效，养肾生精，清利小便，解毒收痔！
“泥鳅味甘，性平，有补中益气，养肾生精，清利小便，解毒收痔之功效 。 泥鳅可以补益肾精，因此对调节性功能有较好的作用，成年男子常食泥鳅可滋补强身 。 泥鳅所含脂肪成分较低，胆固醇更少，属高蛋白低脂肪食品，且含一种不饱和脂肪酸，有利于人体抗血管衰老，故有益于老年人及心血管病人 。 泥鳅的滑涎有抗菌消炎的作用，可治湿热黄疸，小便不利，病后盗汗等症 。 ”食材明细
主料
泥鳅300g
小酥肉粉适量
辅料
食用油若干
食盐一把
【香酥泥鳅的做法和功效，养肾生精，清利小便，解毒收痔！】调料
食盐1g
葱姜小许
料酒8g
生抽8g
咸香口味
炸工艺
一小时耗时
简单难度香酥泥鳅的做法步骤
1第一次在我们社区市场看到卖活泥鳅的 。
2买了2斤，让商家给处理一下，他抓了一把盐放进来，腌了半个多小时，然后给开膛破肚啦 。
3去头洗净，放葱姜 。
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