椰子肉太硬如何变软，黑椰子肉很硬
椰子壳很硬怎么能打开吃椰子肉 1.老椰子的肉是硬的， 嫩椰子的肉是软的 。
2.椰子肉硬说明买到的是老椰子， 可以不吃椰肉， 把椰肉切下， 同椰子水一起放入大功率榨汁机榨取椰奶， 然后加适量蜂蜜调味， 最后滤去残渣即可 。 也可以用它来熬汤,放点骨头或瘦肉,味道很好 。
3.如果买的是青椰子， 一般是只喝椰子汁不吃椰肉， 因为椰肉太嫩， 吃起来口感不好 。
扩展资料：
椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等 。 椰肉色白如玉， 芳香滑脆；椰汁清凉甘甜 。 椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果 。 在每100克椰子中， 能量达到了900多千焦， 蛋白质4克， 脂肪12克， 膳食纤维4克， 另外还有多种微量元素， 碳水化合物的含量也很丰富 。
椰肉可榨油、生食、作菜， 也可制成椰奶、椰蓉、椰丝、椰子酱罐头和椰子糖、饼干， 椰子水可作清凉饮料， 椰纤维可制毛刷、地毯、缆绳等， 椰壳可制成各种工艺品、高级活性炭， 树干可作建筑材料， 叶子可盖屋顶或编织， 椰子树形优美， 是热带地区绿化美化环境的优良树种， 椰子根可入药， 椰子水除饮用外， 因含有生长物质， 是组织培养的良好促进剂 。
参考资料：
如何使椰子肉软化 可以做成椰子冻， 具体做法如下：
主料：椰子500g
调料：琼脂10g、牛奶100ml、糖60g
步骤一：椰子汁倒出沉淀一下 。
步骤二：打破椰壳， 擦成丝
步骤三：将椰汁和椰肉、牛奶、糖一起放入料理机打成细浆 。
步骤四：琼脂用水泡软 。
步骤五：在适量水中小火煮溶化琼脂 。
步骤六：在煮开的琼脂中一点点加入椰浆， 拌匀， 不用煮沸 。
步骤七：倒入模具中放凉， 入冰箱冷藏， 二小时后取出脱模即可 。
椰子肉太硬了怎么吃 如果你买的是青椰子， 一般是只喝椰子汁不吃椰肉， 因为椰肉太嫩， 吃起来口感不好 。
椰子那层厚厚的壳， 要用大刀（劈柴刀或大菜刀）， 顺着纤维一刀一刀砍下来， 见着椰子上面有三个小孔， 有两个长象一样的， 有一个不一样的， 把不一样的小孔表面用刀刮一下， 然后拿吸管一插就行了， 那水你就尽情喝吧 。
如果你不想浪费椰肉， 把椰子放在砧板上， 拿刀背在椰子的硬壳上敲几下， 裂开了， 就用小刀起肉， 不过一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃， 椰子肉好吃的椰子汁就不好喝 。
把外层的椰棕剥开,看见上面有品字形的地方,然后用筷子或小刀在其中两个位置戳穿,将里面的水倒清,这是极品,不要浪废;再用锤子敲开,或干脆将椰子敲在地上,直至裂开为止,用小刀小心的将椰子肉剥下来,就可以吃到美味的椰子肉了.
从椰壳上取椰肉没有简单办法， 用刀切 。 如果沿着边缘一点点地撬也可以， 每次间隔大约5毫米， 撬下来的都是小条， 有时还会带一点点壳， 不是很干净， 但是比较快 。
椰子肉怎么变软， 在线等 。 办法：
先把椰子切块， 然后进行慢速冷冻， 待椰肉完全冻结后， 再放入温水中快速解冻， 然后再分批放入微波炉中进行微波加热处理， 然后将椰肉取出得到软化后的椰肉 。
椰肉：椰子的胚乳 。 又称椰子瓤 。 取用椰子浆后， 砸开内果皮即得 。 用鲜品 。 椰肉中含有蛋白质、碳水化合物 。 可制成椰干、椰奶粉、椰蛋白、椰子汁、椰蓉及无色椰子油等 。
椰子肉煮多长时间变软 椰子肉一般煮15分钟就已经非常的软了， 主要就是我们在煮的时候可以适当的在往椰肉里面加一些椰奶， 这样煮出来的椰汁味要更浓， 并且喝着也好喝一些 。
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