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如何在家提炼精油，自己提炼精油的方法( 三 )

小知识


蒸馏法非常方便 ， 而且不必使用化学溶剂 ， 所以现在的应用仍然很普遍 。 玫瑰、熏衣草、迷迭香、天竺葵等大都是采用这种方法 。
压榨法(挤压法)
通过切割、粉碎、挤压等方式 ， 把植物的水分及含芳香成分的精油从原料中分离出来 ， 得到水和油的混合物 ， 再利用离心、过滤等方法使油水分离 ， 就得到了精油 。
过去 ， 在一般家庭中都常采用这种传统的方式提取精油 ， 不仅简单方便 ， 还可以保证在提取过程中不破坏精油的天然成分 。
柑橘、柠檬、佛手柑、青柠等植物在水蒸汽的高温中会变味 ， 不宜使用水蒸气蒸馏 ， 所以大都采用这种方法 。
脂吸法(脂肪冷吸法)
其大致方法是:在若干个平底的玻璃盆(或陶瓷盆)里都铺一层微温的脂肪(多用牛油或猪油) ， 把新鲜花瓣铺在脂肪上;并将盆的外侧底面上也铺上脂肪;再把这些玻璃盆层层摞起来 ， 这样 ， 花瓣就被压在两层脂肪之间 ， 其油脂就可以被脂肪吸收 。 如此每经过一两天的时间就更换一次花瓣 。 直到脂肪达到到饱和状态 。 最后再把脂肪分离出去 ， 就得到了香精油 。
这种方法常用来提取茉莉、玫瑰、橙花等精油 。
脂吸法是法国南部提取芳香精油的一种很古老的方法 ， 由于花费人力、时间甚多 ， 所以也是最昂贵的一种方法 。
浸泡法(油脂温浸法):
此方法与脂吸法类似 ， 但改用液体油脂 ， 操作也较为简单:
把植物原料(花瓣或树脂等)置于液态油脂中 ， 加热并使温度保持在60到70度 ， 原料中的芳香成分就会释放到液态油脂里 。 再对液态油脂过滤分离 ， 即可得到精油 。 。
乳香、没药、檀香等都可以采用此种方法 。
浸提法 ( 溶解法 ):
将酒精、石油醚等液态溶剂与植物原料充分混合 ， 原料中的芳香成分以及植物蜡、色素等就会溶解释放到溶剂之中;然后再把溶剂从液态混合物里分离出来 ， 就得到了包含芳香成分、植物蜡、色素等的浸膏;最后对浸膏进行纯化处理 ， 就得到了精油 。
此方法常用来提炼肉桂、鼠尾草、安息香等植物的精油 。
“超临界二氧化碳”萃取法
其原理为:高压或低温状态下的二氧化碳的密度接近于液体 ， 而同时又保留着普通气体的一些性质 ， 固称为“超临界流体” ， 它具有很强的溶解能力 。 当香料植物与之接触时 ， 植物的芳香成分就会溶解在这种流体之中 。 然后通过减压或升温的方法 ， 就可以把芳香成分最终分离出来 。
这是近年来国际上兴起的一种新方法 。 此方法使精油的提取可以在常温状态下进行 ， 并且不必使用对人体有害的溶剂 ， 可以较好的保护产品的天然活性 ， 是较为先进的“绿色分离技术” 。 (传统的水蒸汽蒸馏、压榨、浸提等分离方法在加工过程中都或多或少的存在一些不足 ， 例如天然活性成分易受破坏 ， 最终产品中可能残留对人体有害的有机溶剂等 。 )只是此方法目前成本仍然较高 ， 尚未普遍应用 。

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