芹菜叶子大家肯定都见过 , 它就是平时我们吃的蔬菜芹菜的叶子 , 但是大多数人在吃芹菜时会把它的叶子取下来扔掉 。 其实芹菜叶子也可以吃 , 而且有很高的营养价值与保健功效 , 如果大家不相信可以看看下面我对芹菜叶功效与作用的具体介绍 。
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芹菜叶的功效与作用 1、芹菜叶能镇静安神
芹菜叶中含有多种微量成分 , 能直接作用于人类的神经和大脑 , 具有镇静安神的重要功效 , 平时人们食用以后能缓解人类的烦燥和抑郁等多种不良情绪 , 也能减少神经衰弱和失眠的发生机率 。
2、芹菜叶能利尿消肿
利尿消肿也是芹菜叶的重要功效之一 , 它含有的微量无素钾可以促进尿液生成与排出 , 能减少水分在人体内的滞留 , 平时食用能利尿消肿 , 同时也能预防高血压的发生 。
3、芹菜叶能防癌抗癌
防癌抗癌也是芹菜叶的重要功效之一 , 芹菜叶中有大量的膳食纤维 , 它们进入人体以后 , 能让人体内积存的毒素吸附在它们的表面 , 然后随大便一起排出体外 , 从而也就起到了不错的排毒功效 , 因此平时人们食用芹菜叶可以减少癌细胞生成 , 能让癌症的发生机率明显下降 。
【【功效】芹菜叶的功效与作用】
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