如何用烤箱做饼干，家用烤箱怎么烤饼干
用烤箱如何做饼干 怎么用烤箱烤饼干呢 正常的就是用面或暴雨或定金以后放进烤箱里 250度的考的可以了
怎样用烤箱做饼干？ 你可以看一下这个教程或者是视频 ， 而且自己在家做饼干用烤箱 ， 其实也是比较简单的 ， 而且自己做的饼干好吃又特别的有营养 ， 而且特别的卫生 。
自己在家做饼干烤用烤箱怎么做 1.将蛋黄 ， 全蛋 ， 细砂糖（或糖粉）都倒入盆里 ， 然后用打蛋器高速打发
2.打发至明显纹路 ， 然后低速整理气泡
3.加入过筛后的低粉 ， 用翻拌的手法兜底翻拌均匀
4.搅拌均匀的面糊装入裱花袋裱花嘴挤压 ， 用刮刀往前推面糊 ， 排出空气
5.在烤盘里垫不沾油纸 ， 饼干1-2cm大小 。
6、烤箱20-35分钟150度
怎么用烤箱烤饼干 软香巧克力曲奇
烘焙配料250g普通面粉、半勺小苏打、280g黄油、100g糖、150g黑糖或者黄糖、2勺香草精、1个鸡蛋、
烘焙程序如果两个烤盘同时烘焙需要用到强风烘焙（FanForced）
如果烘焙曲奇数量少用一个烤盘可用热风烘焙（FanBake）
烘焙时间12–15分钟
烘焙温度170度
1.烤箱预热到170度 ， 烤盘调到中间位置并在烤盘底部铺上烘焙纸2.准备一个大碗分别倒入面粉和小苏搅匀打备用3.把200g黄油放入平底锅中加热融化至沸腾 ， 几分钟后待黄油变成金黄并散发香气后关火 ， 再把剩下80g黄油倒入后搅拌至融化 。 4.加入糖和香草精到锅中与黄油搅拌均匀 ， 再加入鸡蛋和蛋黄一直搅拌到顺滑没有结块 ， 放置冷却5分钟 。 5.继续用木勺敲打黄油混合物然后放置 ， 一直到变厚发亮 。 6.把装有面粉和小苏打倒入黄油混合物混合均匀成面糊 。 7.加入巧克力块 ， 轻轻混合到面糊里 。 8.把面糊分成圆形摊平到烤盘中9.烤箱加热12-15分钟 ， 曲奇呈现金黄色并变大 ， 取出晾凉食用 。
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