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土豆如何保存不生芽，新鲜土豆的储存方法( 二 )

小知识



因为苹果能够散发出一种叫乙烯的气体，能够有效的抑制土豆芽产生生长素，延缓土豆发芽，土豆就不会轻易生芽了 。
三、小苏打防潮法
取一个纸箱，下面铺一张报纸，均匀撒上50克左右的小苏打，因为小苏打的吸附能力特别强，可以吸收潮气阻止土豆生芽 。 然后将土豆放进纸盒中，为了效果更好，再放入一个苹果，原理跟第二种方法是一样的 。 接着用报纸将土豆盖起来，用黑塑料袋遮上，用胶带密封住纸箱，放在阴凉通风处保存，这样保存一年也没问题了 。
在平常大家可能对土豆保存不太注意，因为可以随时买到新鲜的 。 现在这种情况下，必须要延长土豆的保存时间，这三种方法大家试试吧！
土豆怎么保存一星期之内不发芽？ 1、别用包装袋存马铃薯
存储马铃薯的关键所在控制温度 。 马铃薯的适合储藏温度为3℃～5℃，空气湿度90%上下，这时块茎不容易出芽，或出芽非常少，也不容易发皱 。
因此，应把马铃薯储放在阴面的超低温处，切勿放到包装袋里储存，由于包装袋会捂出热流，让土豆发芽 。 土豆发芽后，芽孔周边便会带有很多龙葵素，它是一种神经毒素，会抑止呼吸中枢 。
2、装个苹果
土豆芽中带有毒的黄酮，人服用后会导致腹痛、头昏等食物中毒症状 。 假如你一直在存储的马铃薯正中间放好多个苹果得话，就可以大大的增加土豆发芽的时间 。 由于苹果会造成一种称为丁二烯的汽体，具备阻拦土豆发芽的作用 。
具体方法，是将马铃薯放到一个薄膜袋内，里边再放上一个苹果 。 马铃薯与苹果的占比一般为10:1就可以 。 但是，苹果释放出的丁二烯只有减缓土豆发芽的速率，而不可以完全阻拦其出芽，运用所述方法一般可将马铃薯取得成功储存2月上下，时间再长就不行 。
3、挑选性价比高的马铃薯，清洗后晾晒
随后，往锅中放水，加温到70%上下，放进食盐水(水、盐的占比为10：1)，充足拌和后停战 。
然后，趁着热把马铃薯放进水里，侵泡1—1.5分钟，捞起来晾晒，放到干躁处，能够 储放很长期，且不发芽，用这类方式，不适合将马铃薯放进包装袋中储放 。
4、用透气性的网袋放到阴凉处
也有些人喜爱给土豆包上保鲜袋放到电冰箱里，这类方式尽管能避免马铃薯受到影响，但过度消耗电冰箱室内空间，并且买马铃薯的钱通常还抵不了耗用的水电费 。
如何大量的存土豆不发芽的？ 首先新鲜的土豆买回来之后，我们可以先将它晾一下，让它表皮上面的水分稍微干一点 。 不然一直保持潮湿的话，会非常容易发芽 。 如果有泥土的话，就要用干的帕子给它擦干净 。

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然后我们再准备一点保鲜膜，接着再用膜给它裹上几圈，给包裹严实之后，我们再把它装进黑色的塑料袋里面 。 利用袋子的不透光，让它不能进行光合作用，就不会那么容易发芽了 。 但是放置的话也要放置在阴凉，而且比较干燥的地方 。

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还有一种方法，我们首先先按照之前那样将土豆给擦拭得比较干净 。 水分都晾干了之后，我们就把它放在一个空的纸箱子里面 。 纸箱子能够让它保持比较干燥，然后我们再向里面放一个苹果 。 它产生的一种气体具有抑制发芽的作用，所以只要将它和土豆放在一起，就不会那么容易发芽了 。

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还有一种保存方法，那就是将土豆去皮之后，将它切成不同的形状，然后分别用不同的袋子装起来 。 接着再把它冻在冰箱里面，这样不仅可以保存很久，而且我们在需要吃它的时候，只需要打开袋子就可以直接开始烹饪，非常的简单方便 。
怎样长时间的保存土豆不发芽 以下几种方法可以避免土豆发芽：

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