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细菌有哪些，常见细菌名称大全( 二 )

小知识



白色念珠菌（Candidaalbicans）
或亦称“白色假丝酵母” 。 一种呈椭圆形、行出芽繁殖的假丝酵母 。 通常存在于正常人的口腔、肠道、上呼吸道等处，能引起鹅口疮等口腔疾病或其他疾病 。

黄曲霉（Aspergillusflavus）
半知菌类，黄曲霉群的一种常见腐生真菌 。 多见于发霉的粮食、粮食制品或其他霉腐的有机物上 。 菌落生长较快，结构疏松，表面黄绿色，背面无色或略呈褐色 。 菌体由许多复杂的分枝菌丝构成 。 营养菌丝具有分隔；气生菌丝的一部分形成长而粗糙的分生孢子梗，梗的顶端产生烧瓶形或近球形的顶囊，囊的表面产生许多小梗(一般为双层)，小梗上着生成串的表面粗糙的球形分生孢子 。 分生孢子梗、顶囊、小梗和分生孢于合成孢子穗 。 可用于生产淀粉酶、蛋白酶和磷酸二酯酶等，也是酿造工业中的常见菌种 。 近年来，发现其中某些菌株会产生引起人、畜肝脏致癌的黄曲霉毒素 。 早在六世纪时，《齐民要术》中就有用“黄衣”、“黄蒸”两种麦曲来制酱的记载，这两种黄色的麦曲，主要由黄曲霉一类微生物产生的大量孢子和蛋白酶、淀粉酶所组成 。

白地霉（Geotrichumcandidum）
属真菌 。 菌落平面扩散，组织轻软，乳白色 。 菌丝生长到一定阶段时，断裂成圆柱状的裂生抱子 。 菌体生长最适宜的温度为28℃ 。 常见于牛奶和各种乳制品(如酸牛奶和乳酪)中；在泡菜和酱上，也常有白地霉 。 可用来制造核苦酸、酵母片等 。

抗生菌
亦称“拮(颉)抗菌” 。 能抑制别种微生物的生长发育，甚至杀死别种微生物的一些微生物 。 其中有的能产生抗菌素，主要是放线菌及若干真菌和细菌等 。 如链霉菌产生链霉素，青霉菌产生青霉素，多粘芽抱杆菌产生多粘菌素等 。

假菌丝
某些酵母如假丝酵母经出芽繁殖后，子细胞结成长链，并有分枝，称为假菌丝 。 细胞间连接处较为狭窄，如藕节状，一般没有隔膜 。

抗菌素
亦称“抗生素” 。 主要指微生物所产生的能抑制或杀死其他微生物的化学物质，如青霉素、链霉素、金霉素、春雷霉累、庆大霉素等 。 从某些高等植物和动物组织中也可提得抗菌素 。 有些抗菌素，如氯霉素和环丝氨酸，目前主要用化学合成方法进行生产 。 改变抗菌素的化学结构，可以获得性能较好的新抗菌素，如半合成的新型青霉素 。 在医学上，广泛地应用抗菌素以治疗许多微生物感染性疾病和某些癌症等 。 在畜牧兽医学方面，不仅用来防治某些传染病，有些抗菌素还可用以促进家禽、家畜的生长 。 在农林业方面，可用以防治植物的微生物性病害 。 在食品工业上，则可用作某些食品的保存剂 。

病原性真菌

真菌（Fungus）在生物学分类上属于藻菌植物中真菌超纲，具真核细胞型的微生物，它们在自然界分布广泛，绝大多数对人有利，如酿酒 、制酱，发酵饲料，农田增肥，制造抗生素，生长蘑茹，食品加工及提供中草药药源（如灵芝、茯苓、冬虫夏草等，都是真菌的产物或本身或利用真菌的作用所制备的） 。 对人类致病的真菌分浅部真菌和深部真菌，前者侵犯皮肤、毛发、指甲，为慢性，对治疗有顽固性，但影响身体较小，后者可侵犯全身内脏，严重的可引起死亡 。 此外有些真菌寄生于粮食、饲料、食品中，能产生毒素引起中毒性真菌病 。
好细菌有哪些？ 大部分细菌是有益的细菌，99%的细菌是有益细菌,往往存在于食物,水和空气中,并在人与人之间传播 。
常见细菌有哪些? 楼上的,细菌也只有原核的,没有真核的

细菌（英文：germs；学名：bacteria）广义的细菌即为原核生物是指一大类细胞核无核膜包裹，只存在称作拟核区（nuclear region)(或拟核)的裸露DNA的原始单细胞生物，包括真细菌（eubacteria）和古生菌（archaea）两大类群 。 其中除少数属古生菌外，多数的原核生物都是真细菌 。 可粗分为6种类型，即细菌（狭义）、放线菌、螺旋体、支原体、立克次氏体和衣原体 。 人们通常所说的即为狭义的细菌，狭义的细菌为原核微生物的一类，是一类形状细短，结构简单，多以二分裂方式进行繁殖的原核生物，是在自然界分布最广、个体数量最多的有机体，是大自然物质循环的主要参与者 。 细菌主要由细胞壁、细胞膜、细胞质、核质体等部分构成，有的细菌还有荚膜、鞭毛、菌毛等特殊结构 。 绝大多数细菌的直径大小在0.5~5μm之间 。 可根据形状分为三类，即：球菌、杆菌和螺形菌（包括弧菌、螺菌、螺杆菌） 。 还有一种利用细菌的生活方式来分类，分为两大类：自养菌和异养菌，其中异养菌包括腐生菌和寄生菌 。

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