水煮肉片的做法步骤,酸甜口味下饭
“一份孩子喜欢的酸甜口味的水煮肉片 , 我和他爸多少还是不太喜欢 , 娃提出要吃那么只能安排啦!”食材明细
主料
瘦肉一块
豆芽一份
魔芋豆腐一块
辅料
葱适量
姜几片
香菜两根
番茄火锅底料200克
调料
盐少量
鸡精少量
【水煮肉片的做法步骤,酸甜口味下饭】料酒适量
酸甜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度水煮肉片的做法步骤
1瘦肉切片 , 加适量的盐 , 鸡精 , 料酒抓匀 。
2再加一勺生粉抓匀 。
3最后加一点食用油搅拌均匀 , 锁住水分 。
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