瓜有哪些种类,50种瓜的图片及名称( 二 )


【瓜有哪些种类,50种瓜的图片及名称】参考资料来源:

瓜的种类有哪些 1、西瓜 。

中国各地栽培 , 品种甚多 , 外果皮、果肉及种子形式多样 , 以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名 。 其原种可能来自非洲 , 久已广泛栽培于世界热带到温带 , 金、元时始传入中国 。
2、哈密瓜 。
哈密瓜主产于吐哈盆地 , 它形态各异 , 风味独特 , 瓜肉肥厚 , 清脆爽口 。 哈密瓜营养丰富 , 含糖量最高达21% 。 哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了 。 至清代 , 被哈密王作为贡品 , 受康熙赏赐而得名哈密瓜 。
3、甜瓜 。
中国各地广泛栽培 。 世界温带至热带地区也广泛栽培 。 甜瓜为中国最早利用为果品的瓜类 , 因本种栽培悠久 , 品种繁多 , 果实形状、色泽、大小和味道也因品种而异 , 园艺上分为数十个品系 。
4、香瓜 。
香瓜 , 葫芦科植物的果实肉质 , 具多室及多种子 , 和浆果很像 , 但是这些果实的花托与外果皮愈合 , 常形成厚厚的外皮 , 在分类上特别称之为“瓠果” , 香瓜就是一个典型的例子 。
5、白兰瓜 。
又名兰州蜜瓜 , 原名华莱士 , 原产于美国 。 白兰瓜一般重量为1.5-2公斤 , 皮厚瓜甜 , 汁丰肉嫩 。 在中国 , 白兰瓜是从美国引入此栽培种 , 成为兰州的特产 。 以兰州市城关区青白石乡的产品最为有名 。

瓜有几种分类? 瓜类是西瓜、香瓜、哈密瓜、白兰瓜的总称 。 它是超市果品经营的一大类 。 时令及地方性强 , 水分大 , 可食部分香甜 , 但不易贮藏 。
(1)西瓜 。 西瓜因原产地来自西域而得名 。 根据用途可分两类 , 即供生食的称西瓜 , 专食种籽的称籽瓜或打瓜 。 西瓜香甜可口 , 美味多汁 , 尤其在夏季高温季节 , 食之凉爽解渴 , 同时有利尿、散热的功效 。 西瓜的主要品种有:中育六号、金露、黑崩筋、黑美人等 。
(2)香瓜 。 香瓜又称甜瓜、果瓜、甘瓜 。 主要产地有新疆、甘肃、山东、浙江、上海等地区 。 根据肉质情况可分为脆瓜和绵瓜两类 , 脆瓜以肉质脆 , 水分多 , 甜度高为特点 , 绵瓜以肉质酥绵 , 水分少 , 香气较浓为特点 。 香瓜富有香气 , 汁多味甜 , 富含多种维生素、磷和维生素C 。 香瓜的品种有:十条筋、亭林雪瓜、海冬青、醉瓜等 。
(3)哈密瓜 。 哈密瓜是新疆的特产名瓜 , 相传因哈密王以瓜贡奉清帝而得名 。 哈密瓜的主要产地是新疆 。 根据上市季节可分为夏瓜和冬瓜 , 夏瓜7~8月成熟上市;冬瓜9月份成熟上市 。 哈密瓜肉厚汁丰 , 含糖量高 , 富有营养 , 芳香醇郁 , 风味独特 。 哈密瓜品种繁多 , 常见优良品种有纳西甘、可口奇、青皮脆及网纹香梨等 。
(4)白兰瓜 。 白兰瓜又称兰州蜜瓜、绿瓤甜瓜 。 主产地是甘肃等地 , 一般8~9月上市 。 品种有纯种与变种两类 。
瓜 , 有哪些种类? 1、苦瓜
苦瓜的颜色更加翠绿 , 外表的条纹也更加明显 , 吃上去更苦 。 苦瓜中含有大量的苦瓜甙和苦味素 , 能有效增进食欲 , 健脾开胃 。 所含的生物碱类物质奎宁 , 有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效 。

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