柠檬的吃法有哪些，柠檬的正确吃法和功效( 四 )
备注：低热量的水果中， 混以碳酸水增加水分， 可赋予饱腹感 。 柠檬与苹果所含的维生素C的酸味， 香气舒爽 。 可随各人喜好加一点甜料 。
●柠檬——用：
1、柠檬皮比柠檬汁还要好， 尤其是用于烹调， 蒸鱼的时候放三四条切细的青柠檬皮， 蒸出的鱼会有清香， 但一定要把握柠檬皮的量及放入的时间， 蒸鱼是没问题的， 煲汤就不要放了， 不然会抢味 。
2、将柠檬汁滴到苹果切片上， 或者苹果削皮后， 浸在冷水中， 加入几滴柠檬汁可防止苹果氧化变色 。
3、柠檬、蛋酒面膜 。 柠檬榨汁， 加入蛋一个、脱脂奶粉1/4杯、酒一勺， 搅匀 。 涂脸上， 约15分钟， 用温水洗净 。 保持皮肤洁净、润泽， 适合任何皮肤 。 因为含酒精， 用后皮肤会有些干涩， 要搽护肤品滋润肌肤 。
4、将一个鲜柠檬榨汁后加一倍的水， 再加入三大匙面粉调成面膏状随后敷在脸上， 15－20分钟左右取下 。 具有收敛作用， 可使皮肤清爽、润滑、细嫩
5、酸奶+柠檬汁+珍珠粉（或面粉）敷面
6， 烧烤或干煎类的肉食上面淋柠檬汁， 保持鲜嫩 。
7、清洁微波炉——在1杯水中放入半颗柠檬汁， 高段火力加热1分钟
8、去除不沾锅上的斑点——锅子里倒入水及2-3汤匙苏打粉， 并加入1片柠檬， 慢火煮沸， 直到斑点消失
注意：勿将混合液过度煮沸
9、去除手上霉类水果污渍——用1-2汤匙柠檬汁， 在手里搓揉后， 用清水冲洗乾净
10、去除烹煮包心菜的怪味道——在煮包心菜时， 加入半颗柠檬在水里
11、去除家禽肉类异味——用半个柠檬， 和1/4茶匙盐巴， 涂抹肉品上
12、去除手上洋葱、大蒜味——用1片柠檬或柠檬汁， 涂抹在手上再用清水冲洗
13、去除手上鱼腥味——用一片沾盐的柠檬， 涂抹在手上， 再用清水冲洗
14、帮助炖出鲜嫩肉品——在烹煮肉品前， 加入1/4颗柠檬(汁)於锅内
15、让白饭更松软——煮饭时， 每1.14公升的水加入1汤匙柠檬汁
16、去除大理石表面污垢——柠檬切半在上面洒一点盐， 涂抹大理石污垢处后， 用肥皂和清水冲洗
17、去除脚上鸡眼——睡前拿一片柠檬皮内侧贴在长鸡眼处， 再用OK绷固定
18、增加头发光泽——用10倍的水稀释黄柠檬汁， 再浸泡发丝1-2分钟
19、轻松切干果——切干果前， 洒几滴柠檬在刀子上
20、去除切菜板污垢——柠檬汁涂抹在切菜板上， 直到斑痕消失
21、水管清洁剂——柠檬汁半杯、苏打粉半杯；苏打粉先倒进排水管， 再倒入柠檬汁， 15分钟后用热水冲洗
柠檬美甲：每天用半个新鲜柠檬擦拭因抽烟或长时间使用深色指甲油而变色的指甲， 连续擦上两个星期即可除去污渍 。
洁白牙齿：刷牙后用纱布蘸柠檬汁擦拭牙齿， 能洁白牙齿并且能强健牙床 。
22、去饮水机里的污渍家里的茶壶、饮水机用久了， 里面有一层白白厚厚的渣， 这时不妨买一颗柠檬， 切半放进饮水机或茶壶内煮二或三小时， 你会发现里面的渣变少了！多试几次， 你会有满意的效果！
23、如果锅底发黑， 放点柠檬皮加水在锅里煮一下， 锅底就会变新了， 而且保持很长一段时间不再氧化 。
24、稳定情绪， 在一碗热水中滴入三滴柠檬油， 让香味在空气中弥漫， 柠檬的芬芳有利于集中精力， 在沈思时也很有益 。
25、柠檬提神， 在微凉的水中加入几滴新鲜柠檬汁， 把小毛巾浸在水中， 然后将其敷在前额上 。 凉爽和清香的味道， 能够马上起到提神醒脑的作用 。
26、烧烤食物更添风味柠檬虽可使烧烤的食物更添风味， 但切勿将酸性水果如柠檬等与鱼、肉一同包裹在锡箔纸里烧烤！因为用金属类的锡箔纸与酸性物质混合在一起烤时， 会起化学变化产生对人的有害致癌物质！直接把肉放在肉架上烧烤也是一样， 烤焦部分应丢弃， 以免吃到致癌物！但是避开危险程序后， 在食用香喷喷的烤肉时滴上新鲜柠檬汁， 除了增添风味外， 柠檬中的维它命C是有解毒功效的！
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