西红柿大家都熟悉， 西红柿炒鸡蛋更是很多人都喜爱的的菜， 而西式的意大利面也是西红柿制作的美味佳肴 。 西红柿的食用其实有很多讲究的， 很多人认为西红柿生吃好， 而又有人说做熟的西红柿更好 。 今天我们就给大家介绍下西红柿的营养价值及食用方法 。
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西红柿的营养价值及食用方法一、西红柿防晒祛斑的营养价值
西红柿有很好的祛斑效果， 这源自于西红柿中的丰富的谷胱甘肽， 谷胱甘可抑制黑色素黑色素的产生， 并且对黑色素的淡化有一定的效果， 所以常常吃西红柿的人脸上的斑点会慢慢淡化， 达到美容祛斑的效果 。 而同时西红柿中含有的胡萝卜素和番茄红素， 能够帮助平复皱纹， 让皮肤细腻光滑 。 而且西红柿还可以增强皮肤防晒能力， 改善黑眼圈问题 。 二、西红柿抗辐射的营养价值
西红柿食用后， 人体自身对太阳的抗击辐射能力会得到提高 。 很多研究都表明皮肤受到辐射后其中的番茄红素会减少， 而别的成分基本没有变化 。 所以可见吃西红柿可以补充人体福辐射后缺少的番茄红素 。 西红柿还可以杀菌， 调理细菌性敏感肌肤的各类问题 。 【【营养】西红柿的营养价值及食用方法】
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