百香果品种有哪些,目前最好的百香果品种( 二 )
3、暗紫色黄金百香果:是黄、紫二种黄金百香果混种之高品质种类 。 外果皮暗紫色、星状黑斑显著,果型大,长环形,耐寒抗病能力强,涨势充沛,可自花授粉结果 。 水果汁成分达到40%,颜色橙黄色,食香,甜度达21% 。
4、紫星:果子椭圆型,盛开至完善需60~70天,完善果外果皮蓝紫色至浅紫色,有果蜡,有光泽度,轮生,较坚毅,瓜瓤淡黄色,水果甜酸; 含有菠萝蜜、桃等新鲜水果口味,香气特浓,水果汁极美味 。 瓜瓤内分布均匀灰黑色种子,每一个果子含种子45~140粒,种子扁型 。 果子荫温下可储藏7~10天,5~6℃可储藏40~60天,水果以当然烂熟落下来的口味最好,但贮藏期会减少 。
百香果有几种 3种,分别为,黄色鸡蛋果、紫色鸡蛋果、紫红色鸡蛋果(中文学名为鸡蛋果,又名百香果) 。
1、黄色鸡蛋果
黄色鸡蛋果的特点是,成熟时果皮亮黄色,果形较大,圆形,星状斑点较明显,单果平均80-100克 。 果汁含量高,可达45%,PH≈2.3 。
2、紫色鸡蛋果
紫色鸡蛋果的特点是,果形较小,鸡蛋形,星状斑点不明显,单果重40-60克,果汁香味浓、甜度高,适合鲜食,但果汁含量低,平均30% 。
3、紫红色鸡蛋果
紫红色鸡蛋果是黄、紫两种鸡蛋果杂交之优质品种 。 果皮紫红色、星状斑点明显,果形较大,长圆形,单果重100-130克,果汁含量高达40%,糖度达21%,适鲜食加工两品种 。
扩展资料:
食用百香果的注意事项
1、百香果不能和牛奶一起喝
百香果的汁液是酸性的,而牛奶遇到酸性液体,会导致牛奶中的蛋白质变质,凝结成豆腐状 。 同时饮用了百香果和牛奶,会影响人体的消化功能,严重会引发肠胃炎 。
2、百香果不能和海鲜一起吃
百香果中的维生素含量非常高,因此一定不可以与海鲜同食,一起食用会引起食物中毒 。
参考资料来源:
参考资料来源:
百香果品种有哪些? 紫红色百香果 。
百香果分为黄色、紫色和紫红色三种 。 黄色百香果的果型比较大,星状斑点明显,紫色百香果果型小,星状斑点也是很明显,紫红色百香果是黄色个紫色两只果的杂交品种 。
紫红色百香果是最好吃的,市场上紫红色百香果卖得很贵,是星状斑点显明,果形较大,长圆形,单果重100-130克,抗寒抗病力强,长势茂盛,可自花授粉成果,不用人工受粉 。 果汁含量高达40%,色泽橙黄,味极香,糖度达21%,是鲜食加工两品种 。
百香果使用注意事项
百香果味道酸甜,有着开胃的作用 。 百香果是很适合饭前一小时吃的,这样能够起到增加食欲的作用,还能够补充一定的营养 。 但不能空腹食用,会引起胃部的不适,而且吃一个就够了,吃多了会有饱腹感,让你吃不下饭的 。
百香果同样适合在饭后半小时左右食用,因为百香果富含膳食纤维,能够促进肠道的蠕动,帮助消化吸收 。 一般在吃完饭之后会有一种疲劳感,而百香果酸甜可口,能够缓解人体的疲劳,让人更有精神,工作也会更有效率 。
以上内容参考 、
百香果什么品种最好的 百香果,即为鸡蛋果 。 鸡蛋果的品种有黄色鸡蛋果、紫色鸡蛋果和紫红色鸡蛋果 。
1、黄色鸡蛋果
黄色鸡蛋果成熟时果皮亮黄色,果形较大,圆形,星状斑点较明显,抗病力强 。 黄色鸡蛋果的酸度大,香气淡,一般做工业原料加工果汁,不适合鲜吃 。
2、紫色鸡蛋果
紫色鸡蛋果的果形较小,星状斑点不明显,果汁香味浓、甜度高,适合鲜食,但果汁含量较低 。 紫色鸡蛋果耐寒耐热,但抗病性弱,长势弱,产量低 。
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