烤肉可以烤哪些东西吃，家庭烤肉准备什么食材
哪些东西可以烧烤适合烧烤的食材有：羊肉串、鸡翅、鱿鱼、茄子、香菇等 。
1、烤羊肉串
烤羊肉串是最常见的烧烤小吃了， 也是必吃的经典款， 不过现在很多烧烤摊子都使用其他动物肉冒充羊肉的， 正宗的很难吃到了 。
2、烤鸡翅
经过腌制的鸡翅， 也是烧烤上面常见的小吃， 适合喜欢吃鸡肉的朋友， 你也可以要一些烤鸡爪， 别有一番风味 。
3、烤鱿鱼
鱿鱼既可以做铁板的也可以烤着吃， 只要去腥味得当， 都是口感不错的， 一般来说， 烧烤的鱿鱼要热吃， 冷着吃就容易发硬， 口感不好 。
4、烤茄子
烤茄子绝对是烧烤小吃经典中的经典， 将茄子片开， 用铁网压扁， 撒上各种调料， 蒜蓉开始烤制， 味道出奇的鲜美 。
5、烤香菇
烤香菇是烧烤中口味比较清淡的， 适合喜欢吃素食清淡的人， 吃了对皮肤也比较好， 也不会很油腻， 不容易发胖的 。
吃完烧烤后， 大家可以一起吃点水果， 比如西瓜、哈密瓜、梨等；也可以准备一些饮料， 例如可乐、清凉凉茶等 。
烧烤除了烤肉， 还有可以烤什么 适宜烧烤的食物及方法
由于口味的差异， 各地烧烤的食物是千奇百怪， 比较常见的有以下几类：
肉类：香肠、羊肉、牛肉、鸡翅， 各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊板筋、鸡脖、鸡珍、羊鞭等 。
鱼虾：鱼（各类）、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝 。
蔬菜：玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大蒜 。
水果：香蕉、甘蔗、菠萝 。
其他：面包、馒头、包子、烧饼、饼干、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干、蚕蛹 。
选择烧烤食物的原则
1 选择低脂食物
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